Gérant de service - The Rec Room Royalmount, Bouffes, jeux & spectacles

City:

Mont-Royal

What you will do:

Continuant à innover dans le secteur du divertissement, Cineplex annonce l'ouverture du , une première incursion de ce concept au Québec, prévue à l’automne 2024. Au cœur du tout nouveau complexe commercial haut de gamme, à l'intersection stratégique des autoroutes 15 et 40, ce nouveau site proposera des jeux interactifs comme le jeu de fléchettes et les quilles, une restauration décontractée de qualité, des performances en direct et des espaces privés pour vos événements et célébrations. Le promet des expériences immersives et conviviales pour tous les amateurs de loisirs et de gastronomie, et deviendra ainsi une destination incontournable qui saura captiver et émerveiller chacun de ses invités.

Les gérants de service font partie intégrante des équipes sur lesquelles nous comptons pour offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle. Ils et elles veillent à ce que les politiques, les procédures et les normes de l’entreprise soient respectées partout sur le site. Pour ce poste, il est essentiel de maintenir et de promouvoir une vision claire de l’entreprise tout en favorisant un climat positif.

Dans ce rôle, vos principales responsabilités seront les suivantes (sans toutefois s’y limiter) :

• Maintenir le bon fonctionnement de l’ensemble des activités de divertissement, de restauration, de service à la clientèle et de vente au détail de l’établissement.
• Veiller à ce que les installations respectent en tout temps les normes de l’entreprise et à ce que toutes les listes de contrôle et inspections pertinentes soient à jour, conformément aux exigences internes et externes (organismes de réglementation).
• S’occuper de tout ce qui touche les Groupes et événements dans l’établissement.
• Recruter, mener des entretiens d’embauche, former et encadrer les gestionnaires du site, et planifier la relève.
• Contrôler l’inventaire et les pertes de tous les services.
• S’assurer que les mesures disciplinaires soient justes et équitables, conformément à la politique disciplinaire de l’entreprise et au tableau de gravité, en mettant en œuvre les mesures appropriées pour la gestion de la performance et du comportement.
• Participer régulièrement à des réunions avec les DGA, le ou la responsable principal·e du service et les responsables du service afin de faire un suivi, de fixer des objectifs et d’évaluer les performances.
• Effectuer toutes autres tâches qui vous sont assignées.

Qualifications requises :

Voici les raisons pour lesquelles ce poste serait parfait pour vous :

• Vous possédez de 1 à 3 années d’expérience dans un environnement semblable.
• Vous êtes en mesure d’analyser et d’interpréter les besoins de la clientèle et de lui proposer les options et les solutions adéquates.
• Vous êtes capable de diriger plusieurs équipes pendant des périodes de fort achalandage.
• Vous possédez des compétences exceptionnelles en matière de résolution de conflits, de négociation et de médiation.
• Vous avez d’excellentes connaissances pratiques des normes, des méthodes et des particularités techniques de l’industrie de la restauration.
• Vous maîtrisez la suite Office de Microsoft.
• Vous êtes en mesure de travailler selon des horaires variables et pendant des heures prolongées
• Vous détenez un diplôme d’études postsecondaires en administration des affaires ou en hôtellerie (préférablement).

Vous bénéficierez des avantages suivants :

• Une contribution à vos frais de scolarité
• Un programme d’aide aux employés
• Un horaire souple
• Des rabais sur la nourriture pendant et entre vos quarts de travail
• Des possibilités d’avancement
• et plusieurs autres !

Inclusion & Diversity

Cineplex, its subsidiaries, and affiliates are equal opportunity employers with a commitment to hiring and retaining a diverse workforce. We encourage and welcome applications from all intersectional walks of life. The collective sum of our individual differences, experiences, knowledge, innovation, self-expression, unique capabilities, and talent represents a significant part of our culture. By valuing a diverse workforce, we enforce hiring practices that are fair and equitable.

Accessibility

While we appreciate all interest, only those candidates selected for an interview will be contacted.