Cuisinier tournant (pâtisserie) (H/F/D)
Fairmont Tremblant
Mont-Tremblant, QC
$17 an hour (estimated)
Temporary
Full-time
Avez-vous uneappétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluervos talents culinaires à un niveau international ?
Amenez votre carrière à untout autre niveau et rejoignez nos équipes en pâtisserie !
Ce que l'établissementvous offre :
- Avantages et taux réduits pourvoyager dans les hôtels Accor
- Uniformes et nettoyage fournis
- Stationnement fourni
- Possibilité d'hébergement temporaire$$
- Repas fournis à faible coût sur lesheures de travail
- Assurances collectives
- Fond de pension
- Accès gratuit au centre sportif
Votre rôle :
- Voir au bon fonctionnement et au trèshaut rendement de la cuisine assignée;
- S’assurer que la qualité du produitrencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients;
- Effectuer la mise en place de lapâtisserie;
- Suivre l’horaire établi et s’assurerque les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivies à lalettre;
- Assister à toutes les réunionsrelatives à la pâtisserie et à la cuisine, tel que demandé;
- Effectuer le transport des produitsnécessaires dans tout l’hôtel;
- Assister ses collègues lors depériodes très occupées;
- S’assurer de la satisfaction desclients et conserver un bon niveau de confiance;
- S’assurer du soutien physique etopérationnel de la pâtisserie;
- Préparer la nourriture lorsquedemandé par la direction;
- Savoir travailler de façon autonome;
- Travailler proprement en respectantles normes d’hygiène;
- Accomplirtoute autre tâche connexe assignée par la direction.
Votreexpérience et vos compétences incluent :
- Expérience préalable en pâtisserie requise;
- Diplôme en pâtisserie reconnu;
- Avoir un bon sens de l’organisationafin de travailler efficacement;
- Être capable de travailler sanssurveillance et de façon autonome
- Respecter les décisions de ladirection et de son chef de partie
- Faire preuve d’initiative et decréativité afin d’innover constamment;
- Expérience pertinente en cuisine.
11 days ago