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Maître d'hôtel
Maître d'hôtelRestaurant le Galopin inc. • Québec, QC, Canada
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Restaurant le Galopin inc. • Québec, QC, Canada
30+ days ago
Job type
  • Full-time
Job description

Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement et assurer un service de qualité, à la hauteur de nos standards d’excellence.

Missions principales :

  • Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience
  • Superviser et coordonner l’équipe de salle (chefs de rang, serveurs, extras)
  • Veiller au bon déroulement du service et au respect des procédures
  • Garantir la qualité du service, de la mise en place à la clôture
  • Former et encadrer le personnel de salle
  • Gérer les réservations et assurer la liaison avec la cuisine
  • Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en tant que maître d’hôtel ou poste similaire
  • Excellentes qualités relationnelles et sens du service
  • Leadership, organisation et rigueur
  • Bonne présentation et excellent savoir-être
  • Maîtrise des règles de service et des standards de l’hôtellerie-restauration
  • La maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères est un plus
  • Conditions :

  • Type de Salaire : Heures et à pourboires
  • Rémunération : selon profil et expérience
  • Disponibilité : travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés
  • Merci d’adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à :

    Ici ou [info@restaurantgalopin.com]

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