Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement et assurer un service de qualité, à la hauteur de nos standards d’excellence.
Missions principales :
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience
- Superviser et coordonner l’équipe de salle (chefs de rang, serveurs, extras)
- Veiller au bon déroulement du service et au respect des procédures
- Garantir la qualité du service, de la mise en place à la clôture
- Former et encadrer le personnel de salle
- Gérer les réservations et assurer la liaison avec la cuisine
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que maître d’hôtel ou poste similaireExcellentes qualités relationnelles et sens du serviceLeadership, organisation et rigueurBonne présentation et excellent savoir-êtreMaîtrise des règles de service et des standards de l’hôtellerie-restaurationLa maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères est un plusConditions :
Type de Salaire : Heures et à pourboiresRémunération : selon profil et expérienceDisponibilité : travail en horaires décalés, week-ends et jours fériésMerci d’adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à :
Ici ou [info@restaurantgalopin.com]