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Restauration Jobs in Lebel sur quevillon qc
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Directeur général / Directrice générale
Corner CollectionGreater Montreal Metropolitan Area, CanadaChargé.e de projets - Environnement minier (poste en mode hybride)
Strana Talent Inc.Tous les bureaux de GCM / All GCM Offices, Québec, Canada- Promoted
Gérant Boutique & Bistro
Cidrerie MiltonSainte-Cécile-de-Milton, QC, CanadaDirecteur(trice) restauration
Village Vacances ValcartierQuébec, CACuisinier / ère à temps plein
McDonald'sRIGAUD, QC, CAChef d’administration de programmes CLSC-SAD, volet multidisciplinaire - CLSC Des Seigneuries
CISSS de la Montérégie-EstTous les territoires du CISSS de la Montérégie-EstChargé •e de projet en conception géotechnique
FNX-INNOVProvince de QuébecSuperviseur de projet, Construction – Mirabel
On Side RestorationQuébec, CA- Promoted
Chargé de compte / Chargée de compte
Nutrinor coopérativeGreater Montreal Metropolitan Area, Canada- Promoted
Infrastructure Solution Architect
SynechronGreater Montreal Metropolitan Area, CanadaDirecteur de la restauration
Monsieur JeanQuébec, CAAmbassadeur(rice) Mandy’s – DDO
Mandy'sOuest de l'île, CAService a la clientèle
Tim HortonsSaint-Paul, QCConseiller(ère) en environnement
EnviroEmploisMontérégieCorner Collection Vice-président.e, Opérations / Vice President, Operations
BoydenQC, CATechnicienne ou technicien juridique
Gouvernement du QuébecCapitale-NationaleDirecteur général / Directrice générale
Corner CollectionGreater Montreal Metropolitan Area, Canada- Full-time
Plongez dans l'univers captivant de Corner Collection, une collection prestigieuse réunissant des décennies d'histoire dans l'hôtellerie et la gastronomie. Nous nous engageons résolument à être un leader mondial, façonnant des expériences exceptionnelles dans nos hôtels primés, spas et restaurants. Chez Corner Collection, nous incarnons nos quatre valeurs fondamentales : penser collectivité, être passionnés, prendre charge et viser l’excellence.
Nos établissements phares, l’Hôtel Nelligan et l’Hôtel Place d’Armes, ont été distingués comme meilleurs hôtels urbains au Canada par le prestigieux magazine Travel & Leisure – Best Awards 2023.
Rejoignez-nous pour jouer un rôle essentiel dans notre mission de surpasser les attentes et de créer des moments mémorables sur mesure pour nos invités.
Le Directeur.trice Général.e, veille au bon déroulement de l’ensemble des opérations de son établissement, tant au niveau de l’hébergement que de la restauration. Il planifie, organise, dirige et contrôle l’exploitation de l’hôtel afin d’assurer l’atteinte des standards de qualité et de quantité fixés par l’entreprise. Impliqué directement dans les opérations quotidiennes, il gère l’hôtel conjointement avec le siège social, le directeur de la restauration et la directrice de l’hébergement. Par ses qualités de leader et de gestionnaire, il développe et maintient l’esprit d’équipe et crée un fort sentiment d’appartenance. Il maximise les rendements et assure un contrôle continu des différents coûts d’opération.
En tant que directeur.trice de l’hôtel, vous serez responsable de l’atteinte des objectifs au niveau de l’expérience-client vécue, de la gestion et la mobilisation du personnel, ainsi que des résultats financiers. Vos compétences en planification, organisation, direction et contrôle seront essentielles pour gérer les opérations quotidiennes de l’hôtel et assurer les standards de qualité. Parallèlement, votre collaboration avec l’équipe exécutive du groupe Corner Collection et avec les services centralisés du siège social sera primordiale afin de surpasser les objectifs de l’entreprise.
Quotidiennement, vous vous distinguez par vos qualités de leader et de gestionnaire. Vous excellez par votre capacité à apprendre par l’action et à utiliser les ressources mises à votre disposition, tout en sachant faire preuve d’une grande autonomie. Vous avez un talent pour développer et maintenir un excellent esprit d’équipe et un fort sentiment d’appartenance. Grâce à votre passion pour l’hospitalité et votre savoir-faire, le succès que connait déjà l’hôtel Nelligan progressera pour atteindre de nouveaux sommets.
VOTRE RÔLE EST CRUCIAL
- Travaille conjointement avec les différents acteurs de l’entreprise et de son établissement;
- Veille aux normes et standards élevés de son établissement;
- Fait partit du comité exécutif de Corner Collection;
- Participe à l'élaboration, conjointement avec le comité exécutif, d'une vision claire et d'un plan stratégique pour son établissement;
- Gérer les ressources financières (préparation des budgets, contrôle des coûts de fonctionnement, etc.) et matérielles (gestion des inventaires, approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, etc.) ;
- Assure une communication adéquate avec les différents départements du siège social (marketing, ressources humaines, revenus, ventes et comptabilité);
- Veille à la gestion des coûts;
- Maintient un lien continu avec les autres services de l’hôtel et les divers intervenants internes et externes.
Bien entendu, cette liste n’est pas exhaustive, nous attendons de vous de la polyvalence !
NOUS AVONS BESOIN DE VOUS SI
CE QUE NOUS VOUS OFFRONS