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Restauration Jobs in Lebel sur quevillon qc

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Directeur général / Directrice générale

Directeur général / Directrice générale

Corner CollectionGreater Montreal Metropolitan Area, Canada
Full-time
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Chargé.e de projets - Environnement minier (poste en mode hybride)

Chargé.e de projets - Environnement minier (poste en mode hybride)

Strana Talent Inc.Tous les bureaux de GCM / All GCM Offices, Québec, Canada
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Gérant Boutique & Bistro

Gérant Boutique & Bistro

Cidrerie MiltonSainte-Cécile-de-Milton, QC, Canada
Full-time
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Directeur(trice) restauration

Directeur(trice) restauration

Village Vacances ValcartierQuébec, CA
CAD55000–CAD60000 yearly
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Cuisinier / ère à temps plein

Cuisinier / ère à temps plein

McDonald'sRIGAUD, QC, CA
CAD15.75 hourly
Full-time + 1
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Chef d’administration de programmes CLSC-SAD, volet multidisciplinaire - CLSC Des Seigneuries

Chef d’administration de programmes CLSC-SAD, volet multidisciplinaire - CLSC Des Seigneuries

CISSS de la Montérégie-EstTous les territoires du CISSS de la Montérégie-Est
CAD80052–CAD104067 yearly
Permanent- Temps complet
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Chargé •e de projet en conception géotechnique

Chargé •e de projet en conception géotechnique

FNX-INNOVProvince de Québec
CAD65000–CAD95000 yearly
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Superviseur de projet, Construction – Mirabel

Superviseur de projet, Construction – Mirabel

On Side RestorationQuébec, CA
CAD33–CAD43 hourly
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Chargé de compte / Chargée de compte

Chargé de compte / Chargée de compte

Nutrinor coopérativeGreater Montreal Metropolitan Area, Canada
Permanent
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Infrastructure Solution Architect

Infrastructure Solution Architect

SynechronGreater Montreal Metropolitan Area, Canada
Full-time
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Directeur de la restauration

Directeur de la restauration

Monsieur JeanQuébec, CA
CAD55000–CAD60000 yearly
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Ambassadeur(rice) Mandy’s – DDO

Ambassadeur(rice) Mandy’s – DDO

Mandy'sOuest de l'île, CA
CAD250 daily
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Service a la clientèle

Service a la clientèle

Tim HortonsSaint-Paul, QC
CAD15.25 hourly
Full-time
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Conseiller(ère) en environnement

Conseiller(ère) en environnement

EnviroEmploisMontérégie
CAD49.61 hourly
Temps plein
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Corner Collection Vice-président.e, Opérations / Vice President, Operations

Corner Collection Vice-président.e, Opérations / Vice President, Operations

BoydenQC, CA
CAD40000–CAD50000 yearly
Permanent Placement
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Technicienne ou technicien juridique

Technicienne ou technicien juridique

Gouvernement du QuébecCapitale-Nationale
CAD42900–CAD61437 yearly
Full-time
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Directeur général / Directrice générale

Directeur général / Directrice générale

Corner CollectionGreater Montreal Metropolitan Area, Canada
1 day ago
Job type
  • Full-time
Job description

Plongez dans l'univers captivant de Corner Collection, une collection prestigieuse réunissant des décennies d'histoire dans l'hôtellerie et la gastronomie. Nous nous engageons résolument à être un leader mondial, façonnant des expériences exceptionnelles dans nos hôtels primés, spas et restaurants. Chez Corner Collection, nous incarnons nos quatre valeurs fondamentales : penser collectivité, être passionnés, prendre charge et viser l’excellence.

Nos établissements phares, l’Hôtel Nelligan et l’Hôtel Place d’Armes, ont été distingués comme meilleurs hôtels urbains au Canada par le prestigieux magazine Travel & Leisure – Best Awards 2023.

Rejoignez-nous pour jouer un rôle essentiel dans notre mission de surpasser les attentes et de créer des moments mémorables sur mesure pour nos invités.

Le Directeur.trice Général.e, veille au bon déroulement de l’ensemble des opérations de son établissement, tant au niveau de l’hébergement que de la restauration. Il planifie, organise, dirige et contrôle l’exploitation de l’hôtel afin d’assurer l’atteinte des standards de qualité et de quantité fixés par l’entreprise. Impliqué directement dans les opérations quotidiennes, il gère l’hôtel conjointement avec le siège social, le directeur de la restauration et la directrice de l’hébergement. Par ses qualités de leader et de gestionnaire, il développe et maintient l’esprit d’équipe et crée un fort sentiment d’appartenance. Il maximise les rendements et assure un contrôle continu des différents coûts d’opération.

En tant que directeur.trice de l’hôtel, vous serez responsable de l’atteinte des objectifs au niveau de l’expérience-client vécue, de la gestion et la mobilisation du personnel, ainsi que des résultats financiers. Vos compétences en planification, organisation, direction et contrôle seront essentielles pour gérer les opérations quotidiennes de l’hôtel et assurer les standards de qualité. Parallèlement, votre collaboration avec l’équipe exécutive du groupe Corner Collection et avec les services centralisés du siège social sera primordiale afin de surpasser les objectifs de l’entreprise.

Quotidiennement, vous vous distinguez par vos qualités de leader et de gestionnaire. Vous excellez par votre capacité à apprendre par l’action et à utiliser les ressources mises à votre disposition, tout en sachant faire preuve d’une grande autonomie. Vous avez un talent pour développer et maintenir un excellent esprit d’équipe et un fort sentiment d’appartenance. Grâce à votre passion pour l’hospitalité et votre savoir-faire, le succès que connait déjà l’hôtel Nelligan progressera pour atteindre de nouveaux sommets.

VOTRE RÔLE EST CRUCIAL

  • Travaille conjointement avec les différents acteurs de l’entreprise et de son établissement;
  • Veille aux normes et standards élevés de son établissement;
  • Fait partit du comité exécutif de Corner Collection;
  • Participe à l'élaboration, conjointement avec le comité exécutif, d'une vision claire et d'un plan stratégique pour son établissement;
  • Gérer les ressources financières (préparation des budgets, contrôle des coûts de fonctionnement, etc.) et matérielles (gestion des inventaires, approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, etc.) ;
  • Assure une communication adéquate avec les différents départements du siège social (marketing, ressources humaines, revenus, ventes et comptabilité);
  • Veille à la gestion des coûts;
  • Maintient un lien continu avec les autres services de l’hôtel et les divers intervenants internes et externes.

Bien entendu, cette liste n’est pas exhaustive, nous attendons de vous de la polyvalence !

NOUS AVONS BESOIN DE VOUS SI

  • Vous possédez entre 5 et 10 ans d’expérience dans un poste similaire ou un poste de direction des opérations.
  • Vous disposez d’une expertise en gestion hôtelière, idéalement avec un produit haut de gamme.
  • Vous avez d'excellentes connaissances du marché local, national et international.
  • Vous détenez un diplôme universitaire en gestion, de préférence en gestion de l’hôtellerie et de la restauration.
  • Vous avez l’énergie, l’endurance et la disponibilité pour ce rôle exigeant, avec des horaires flexibles incluant soirs, week-ends et jours fériés.
  • Vous êtes bilingue français / anglais pour une communication efficace avec une clientèle internationale.
  • Vous maintenez des standards de service exemplaires en tout temps et avez la capacité à travailler sous pression et dans un environnement au rythme rapide.
  • Vous êtes passionné
  • e, amical.le et professionnel
  • le, avec une attitude positive et un enthousiasme contagieux.
  • Vous incarnez une culture axée sur l'excellence, le sens du détail, l'imputabilité et la collaboration.
  • Votre leadership naturel inspire et a un impact positif sur votre entourage.
  • Vous êtes discipliné
  • e et orienté
  • e vers les processus, capable de travailler calmement dans toutes les situations.
  • Vous créez un environnement accueillant pour nos invité.e.s, nos collègues et la communauté.
  • Vous vous engagez à offrir un service personnalisé et mémorable qui fidélise nos invité.e.s.
  • CE QUE NOUS VOUS OFFRONS

  • Avoir la chance unique de travailler dans l’un des établissements les plus réputés à Montréal, reconnu à l’échelle locale et mondiale.
  • Un environnement branché et haut de gamme à quelques pas d’une station de métro dans le cœur du Vieux-Montréal.
  • Un salaire concurrentiel et des récompenses qui visent à reconnaître le dépassement de soi et les comportements positifs faisant rayonner notre raison d’être et nos valeurs.
  • L’accès à un repas à prix réduit pendant tes quarts de travail.
  • Un environnement où l’équilibre entre le travail et la vie personnelle est encouragé.
  • Une réduction exceptionnelle de 50 % dans tous les établissements faisant parti de Corner Collection pour toi et tes proches.
  • De nombreuses occasions de progresser et d’atteindre ton plein potentiel – nous sommes en pleine expansion et nous désirons que les gens passionnés et motivés grandissent avec nous.
  • Des rabais sur ta carte mensuelle Opus de la STM.
  • Une assurance collective et REER collectif pour les membres de l’équipe Corner à temps plein.
  • L’accès à un programme de reconnaissance, des événements festifs et des activités de renforcement de l’esprit d’équipe.