Talent.com

Restaurant Jobs in Rouyn noranda qc

Last updated: 8 days ago
Directeur(trice) restauration

Directeur(trice) restauration

Village Vacances ValcartierQuébec, CA
CAD55000–CAD60000 yearly
Show moreLast updated: 30+ days ago
Regional Manager- Jack Astor's (Quebec Region)

Regional Manager- Jack Astor's (Quebec Region)

Service Inspired RestaurantsGreen Park, QC, CA
CAD50000 yearly
Show moreLast updated: 30+ days ago
cook's helper

cook's helper

Square Old ChelseaQC, CA
CAD16.75–CAD17.5 hourly
Permanent
Show moreLast updated: 18 days ago
Assistant(e) gérant(e)

Assistant(e) gérant(e)

A&W Food Services of CanadaRouyn-Noranda, QC, CA
CAD45000 yearly
Full-time
Show moreLast updated: 30+ days ago
Cuisinier •ère

Cuisinier •ère

Restaurant NormandinQuébec, CA
CAD16–CAD20 hourly
Temps plein
Show moreLast updated: 13 days ago
housekeeping attendant

housekeeping attendant

CB3 INCQC, CA
CAD16–CAD18 hourly
Permanent
Show moreLast updated: 18 days ago
shift manager - fast food restaurant

shift manager - fast food restaurant

SalvatoréRouyn-Noranda, QC, CA
CAD22 hourly
Permanent
Show moreLast updated: 18 days ago
Chef d’équipe Cuisine – DDO

Chef d’équipe Cuisine – DDO

Mandy'sOuest de l'île, CA
CAD24.28–CAD26.7 hourly
Show moreLast updated: 30+ days ago
Sandwich Artist

Sandwich Artist

QuebecRouyn-Noranda, Quebec, Canada
Full-time + 1
Show moreLast updated: 30+ days ago
Aide Cuisinier - Boucherville

Aide Cuisinier - Boucherville

CISSS de la Montérégie-EstTous les territoires du CISSS de la Montérégie-Est
CAD24 hourly
Occasionnel
Show moreLast updated: 30+ days ago
Directeur de la restauration

Directeur de la restauration

Monsieur JeanQuébec, CA
CAD55000–CAD60000 yearly
Show moreLast updated: 30+ days ago
Part-Time Cashier

Part-Time Cashier

McDonald'sROUYN-NORANDA, QC, CA
CAD15–CAD18 hourly
Full-time + 1
Show moreLast updated: 18 days ago
Cook - Rigaud

Cook - Rigaud

RhynoCareRigaud, Ontario, Canada
CAD17 hourly
Show moreLast updated: 30+ days ago
Assistant(e) gérant(e)

Assistant(e) gérant(e)

A&WRouyn-Noranda, QC
CAD18.5–CAD21.5 hourly
Full-time
Show moreLast updated: 30+ days ago
Technicienne ou technicien juridique

Technicienne ou technicien juridique

Gouvernement du QuébecCapitale-Nationale
CAD42900–CAD61437 yearly
Full-time
Show moreLast updated: 8 days ago
Corner Collection Vice-président.e, Opérations / Vice President, Operations

Corner Collection Vice-président.e, Opérations / Vice President, Operations

BoydenQC, CA
CAD40000–CAD50000 yearly
Permanent Placement
Show moreLast updated: 30+ days ago
Service a la clientèle

Service a la clientèle

Tim HortonsSaint-Paul, QC
CAD15.25 hourly
Full-time
Show moreLast updated: 30+ days ago
Directeur(trice) restauration

Directeur(trice) restauration

Village Vacances ValcartierQuébec, CA
30+ days ago
Salary
CAD55000–CAD60000 yearly
Job description

Description

En collaboration avec le directeur principal des revenus, le titulaire de l’emploi supervise, coordonne et planifie l’ensemble des activités reliées au fonctionnement de la restauration.

  • Poste permanent de 40 heures par semaine
  • Plusieurs avantages sociaux (assurances collectives, programme d’aide aux employés, REER collectif, etc.)
  • Nombreux avantages sur le parc (passe de saison, billets pour invités, rabais en restaurants et boutiques, etc.)
  • Environnement de travail stimulant

Responsabilités

RESSOURCES HUMAINES

  • Effectuer la gestion des ressources humaines (analyse des besoins de personnel, embauche, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, autorisation des heures, évaluation du rendement, gestion des conflits, application des mesures de santé et de sécurité, etc.);
  • Appliquer et faire respecter les politiques, les normes et les procédures de travail du VVV;
  • Créer et maintenir un bon climat de travail;
  • Remplacer les dîners, les pauses, les congés et les absences, au besoin.
  • RESSOURCES MATÉRIELLES, FINANCIÈRES ET OPÉRATIONNELLES

  • S’assurer du bon fonctionnement des opérations, en effectuant des vérifications quotidiennes des différents points de service de restauration rapide et de service.
  • Identifier et implanter des meilleures pratiques en matière de services à la clientèle, à l’aide des indicateurs de performance;
  • Respecter les normes alimentaires en développant un plan de formation et de suivi.
  • Résoudre les problèmes reliés au département, rédiger et soumettre des rapports;
  • Évaluer périodiquement la qualité et la rentabilité des services;
  • Assurer la production, la mise en place, l’application et l’optimisation des procédures de travail;
  • Maximiser les ventes en élaborant des stratégies de mise en marché et de vente;
  • Contrôler les coûts et faire le suivi budgétaire;
  • Participer aux choix et planifier l’achat de nourriture avec les différents fournisseurs
  • Planifier, organiser et effectuer les différents menus
  • Contrôler l’inventaire des points de vente et suivre l’état des stocks;
  • Recevoir les commentaires des clients et effectuer le suivi;
  • Participer à la définition des indicateurs de performance;
  • Procéder à l’ouverture et fermeture du département, au besoin;
  • Signaler les problématiques majeures à la direction;
  • Exécuter toute autre tâche connexe.
  • Compétences

  • Plus de 5 ans d’expérience en  gestion du personnel  et en  gestion de restaurant Atout  : Études en lien avec la profession Atout  : Gestion de locations multiples
  • Expérience en cuisine / gestion de cuisine
  • Expérience au niveau des achats
  • Expérience en gestion d’inventaire
  • Certification MAPAQ
  • Très bonne connaissance de la langue française
  • Connaissance d’usage de la langue anglaise
  • Connaissance de la suite Office
  • Exigences

    PROFIL RECHERCHÉ

  • Démontrer du leadership et être organisé
  • Avoir une bonne capacité à gérer le stress
  • Avoir un esprit analytique
  • Bonne capacité dans la résolution de problème
  • Être une personne autonome, polyvalente, proactive et dynamique
  • Avoir un esprit d’équipe et de collaboration
  • EXIGENCES DIVERSES

  • Capacité à travailler en position debout ou assise
  • Capacité à effectuer des calculs simples
  • Capacité à communiquer verbalement
  • Capacité à soulever et porter des charges jusqu’à 5 kg
  • Disponible de jours, de soir ainsi que les fins de semaine