Cuisinier(ière)

Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans.

DESCRIPTION DU POSTE :

La résidence Jazz Longueuil est présentement à la recherche d'un(e) Cuisinier(ière) pour un poste à temps plein, créatif(ive) et passionné(e), désirant offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux résidents.

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES :

• Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées
• Effectuer toutes autres tâches connexes
• Participer au montage des assiettes
• S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
• Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité
• Voir à la préparation des plats froids et des desserts
• Éplucher et couper les légumes pour les repas

EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS :

• Bon joueur d'équipe
• Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent

LES AVANTAGES :

• Programme de référencement
• Uniforme fourni
• A discuter
• Congés sociaux
• Vacances
• Approche humaine de gestion
• Horaire stable
• Opportunité de carrière

STATUT D'EMPLOI :

• Permanent : temps plein

L'HORAIRE DE TRAVAIL :

• Jour