Cuisinier / cuisinière

Description de l'entreprise

Service de repas traiteur santé et sur mesure.

Description de l’offre d’emploi

La Shed Gourmande, un traiteur de repas santé sur mesure, est à la recherche d’un / e cuisinier / ere pour un poste permanent à temps partiel (10-12h par semaine)

4 ans d'expérience minimum requis comme cuisinier / ere

Certification MAPAQ un atout

Horaire le vendredi et le samedi (heures flexibles selon votre horaire)

Être en charge de la production d'environ 200-250 plats le vendredi (3h) et le samedi (7h)

• Cuire les féculents, les viandes et les légumes selon les recettes établies.
• S’assurer que le volume demandé de production soit respecté.
• S’assurer du respect des normes d’hygiène et de salubrité lors de la production.
• Superviser 1 cuisinier qui sont présents lors de la journée de production.
• Montage des plats sur mesure selon les commandes
• Garder les lieux de travail propres
• Préparer les commandes pour la livraison

Type d'emploi : Temps partiel

Langues

Expérience3 à 5 ansTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)