Second de cuisine H / F

Votre quotidien chez nous

Nous recherchons un Second de Cuisine (H / F) dans un Restaurant d’Entreprise.

Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et la Chef de cuisine et vous ferez partie d’une équipe composée de 5 personnes.

Vos missions :

Ravir les papilles de vos convives (250 / 300 couverts au self) avec des produits frais, locaux et de qualité (travail sur la production culinaire chaude) ; des prestations de type club service à l’assiette, traiteur sont également réalisées (cocktails, buffets, etc.)

Accompagner votre Chef de Cuisine, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes des stocks et aussi de l’affichage

Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Laval
• Date prise de poste : immédiate
• Salaire :  A partir de 2100 euros bruts mensuel
• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7H30 à 15H30 (possibilité de faire des heures supplémentaires lors des prestations traiteurs)
• Avantages : 13ème mois, RTT, CSE, mutuelle de base gratuite
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap