Sous-chef
Le Groupe MauriceMontréal, CATemporaire– 37,5 heures/semaine.Résidence Le Savignon – Ville Montréal.Venez vous épanouir dans un milieu humain et en plein essor.Et si on vous disait qu’après avoir goûté à la stimulation qu’offr...Voir plus
Sous traitance • canada
Temporaire– 37,5 heures/semaine.Résidence Le Savignon – Ville Montréal.Venez vous épanouir dans un milieu humain et en plein essor.Et si on vous disait qu’après avoir goûté à la stimulation qu’offr...Voir plus
Our people are the heart and soul of our business, and we are on the hunt for talented, driven, and caring individuals to become a part of our Leadership Team.Whether you are looking to gain and pr...Voir plus
Sous Chef - Upscale Corporate Restaurant Group.With a legacy of over 30 years in hospitality, our restaurants are known for their energetic work environment, commitment to creating memorable dining...Voir plus
Education: Secondary (high) school graduation certificate.Experience: 2 years to less than 3 years.Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food.Prepare and cook compl...Voir plus
We are seeking a skilled and motivated Sous Chef to support the Head Chef in overseeing daily kitchen operations.The Sous Chef will assist with menu execution, food quality, staff supervision, and ...Voir plus
Secondary (high) school graduation certificate.Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory.Analyze operating costs and other data.Instruct cooks in preparation, cooking, garnis...Voir plus
Salaire : Classe 6 (48 638 $ - 77 660 $) selon expérience.Poste régulier de la catégorie du personnel en situation de gestion.La restauration vous passionne et la satisfaction de la clientèle vous ...Voir plus
Rooted in community and driven by craft, consistency, and heart.We’re building something real here, and we’re looking for team members who want to be part of it.If you’re passionate about the kitch...Voir plus
Accountable for overall success of the daily kitchen operations.Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions.Works to con...Voir plus
We are looking for a talented Sous Chef to manage kitchen operations at Canad Inns Destination Centre.In this role, you will manage kitchen operations for daily preparation, buffets, and banquets.Y...Voir plus
Four Seasons is powered by our people.We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return.Our ...Voir plus
Our people are the heart and soul of our business, and we are on the hunt for talented, driven, and caring individuals to become a part of our Leadership Team.Whether you are looking to gain and pr...Voir plus
Chef, is responsible for overseeing the day to day operation of the kitchen; ordering food ingredients and planning menus; assisting with the preparation, serving, and control of cooked and uncooke...Voir plus
Under the general supervision of the Culinary Director, the Sous Chef oversees procuring, organizing, planning, preparing and/or directing the preparation of all catering events.This role also perf...Voir plus
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Sous-Chef de haut niveau – Duc de Lorraine (Montréal).Restaurant et Pâtisserie française – Établi depuis 1952.Montréal, est à la recherche d’un.Sous-Chef de cuisine expérimenté.Un(e) professionnel(...Voir plus
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Sous-chef
Permanent– 37.5 heures/semaine
Résidence Cornélius – Montréal
Venez vous épanouir dans un milieu humain et en plein essor!
Et si on vous disait qu’après avoir goûté à la stimulation qu’offre un emploi au Groupe Maurice, vous n’auriez plus envie de partir ?
Ici, votre soif d’apprendre est nourrie par des responsabilités variées, loin de toute routine, et par de véritables possibilités d’évolution.
Le Groupe Maurice est donc à la recherche de votre expertise en tant que sous-chef pour venir compléter son équipe de l’alimentaire. Si ce poste est pour vous, nous serons très heureux de faire votre connaissance.
Venez enrichir votre carrière avec nous!
Détails du poste:
Poste à temps plein de jour et de soir.
Horaire de 9h à 19h, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2).
Vos principales responsabilités :
Assister le chef dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine.
Coordonner la préparation des repas et s’assurer du respect des standards.
Réaliser les recettes prévues au menu avec constance et précision.
Assurer la gestion efficace des inventaires et rapports de réception.
Maintenir la propreté, la salubrité et la conformité des espaces de travail.
Ce que vous apporterez :
DEP en cuisine ou formation culinaire équivalente.
Minimum deux (2) ans d’expérience pertinente.
Leadership naturel, assurance professionnelle et sens aigu des priorités.
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards élevés.
Ce que nous vous offrons :
Un environnement de travail stimulant et valorisant.
Une gestion qui favorise l’autonomie, la confiance et le leadership.
Un accès à des projets stratégiques et à des possibilités concrètes de développement professionnel.
Une occasion unique de contribuer à des projets innovants et à fort impact social, en lien avec notre mission.
Prime de 4%.
En plus de…
Programme de reconnaissance des employés.
Programme d’assurances collectives incluant assurance santé, soins paramédicaux et assurances voyages.*
Programme d’aide aux employés.
Prime de référencement.
Repas à prix réduit et rabais corporatifs.
* Le programme d’assurances collectives est accessible aux employés permanents détenant un contrat de 20h et plus par semaine.