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Restauration Offres d'emploi - Brossard, QC

Dernière mise à jour : il y a 10 heures
Directeur(trice) restauration

Directeur(trice) restauration

Village Vacances ValcartierQuébec, CA
55 000,00 $CA – 60 000,00 $CA par an
En collaboration avec le directeur principal des revenus, le titulaire de l’emploi supervise, coordonne et planifie l’ensemble des activités reliées au fonctionnement de la restauration.Poste perma...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Gérant(e) restauration rapide

Gérant(e) restauration rapide

Tim HortonsLongueuil, QC
50 000,00 $CA – 57 500,00 $CA par an
Temps plein
Les nouvelles occasions et les nouveaux défis qui s’offrent à vous au quotidien ne sont que l’une des raisons pour lesquelles vous serez content de vous être joint à notre équipe.Lorsqu’on travaill...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Technicien / technicienne en restauration après sinistre

Technicien / technicienne en restauration après sinistre

SiniscoBrossard, QC, Canada
Temps plein
Le Groupe Sinisco est à la recherche d’un.Avec 40 ans d’expertise, le Groupe Sinisco s’engage à offrir un soutien rapide et courtois aux assureurs, aux entreprises et aux particuliers touchés par d...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
  • Offre sponsorisée
  • Nouvelle offre
Catering Manager

Catering Manager

Aramark CanadaMontreal, QC, Canada
Temps plein
Gestionnaire de la restauration - Aramark @ Université Concordia - Montréal, QC.Aramark recrute un directeur de la restauration à temps plein pour développer et diriger les services de restauration...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 heures
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Directeur principal services alimentaires

Directeur principal services alimentaires

Résidences des BâtisseursGreater Montreal Metropolitan Area, Canada
Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant : . Respect – Intégrité – Esprit de famille – Empathie – Pa...Voir plusDernière mise à jour : il y a 16 jours
  • Offre sponsorisée
Superviseur(e) à la restauration

Superviseur(e) à la restauration

Hôtel Moxy Montréal Centre-villeMontréal, Québec, Canada
CDI
Rejoignez notre équipe au Moxy Montréal Centre-Ville, où les membres de l'équipe Moxy prennent leur travail au sérieux, mais ils ne se prennent jamais trop au sérieux. Ils prennent plaisir à créer u...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
Superviseur.e de la restauration / Sommelier

Superviseur.e de la restauration / Sommelier

Marriott Château ChamplainMontréal, CA
60 000,00 $CA – 70 000,00 $CA par an
Relevant du Directeur des points de vente de la restauration, ou superviseur de la restauration sera en charge de superviser les services de la restauration qui incluent le restaurant, le bar et le...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Agent(e) de projet, restauration des milileux naturels

Agent(e) de projet, restauration des milileux naturels

EnviroEmploisMontérégie
23,36 $CA par heure
Description sommaire des tâches.Vous souhaitez contribuer à renforcer la connectivité écologique dans le sud du Québec, à la conservation de la biodiversité et à la restauration des milieux naturel...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Représentant.e des ventes

Représentant.e des ventes

TravailDirectGreater Montreal Metropolitan Area, Canada
Offre d'emploi : Représentant des Ventes.Nous sommes à la recherche d'un représentant des ventes dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre croissance.Identifier et prosp...Voir plusDernière mise à jour : il y a 8 jours
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Technicien.ne, Conservation et Restauration

Technicien.ne, Conservation et Restauration

Centre Canadien d'ArchitectureMontréal, Québec, Canada
Identification de l'emploiTitre : Technicien.Conservation et Restauration Division : CollectionService : Conserva...Voir plusDernière mise à jour : il y a 16 jours
Superviseur (e) sénior de la restauration

Superviseur (e) sénior de la restauration

Westin MontréalMontréal, CA
70 000,00 $CA – 80 000,00 $CA par an
Au sein du Service de la restauration, assurer la coordination de l’ensemble des activités en salle à manger, au service aux chambres et au bar, afin d’assurer un service répondant aux attentes et ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
  • Nouvelle offre
Chargé de projets, compensation et restauration minière

Chargé de projets, compensation et restauration minière

Minerai de fer Québecmontréal, qc, Canada
Temps plein
À propos de Minerai de Fer Québec.MFQ opère le complexe minier à ciel ouvert du Lac Bloom situé à environ 13 km au nord de Fermont, au Québec, dans la Fosse du Labrador. En collaboration avec ses pa...Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 heures
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Hôte / esse d'accueil

Hôte / esse d'accueil

Restaurant PinocchioRosemont Central, Canada
Véritable institution en opération depuis plus de 15 ans à Magog, le.Il s’agit d’une destination agréable tant pour son décor à la fois chic et convivial, que pour sa terrasse qu’il fait bon fréque...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
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Gérant(e) de plancher nourriture et boissons

Gérant(e) de plancher nourriture et boissons

Hôtel HONEYROSE,Montréal, a Tribute Portfolio HotelMontréal, Quebec, Canada
CDI
Il ou elle est chargé(e) de superviser les opérations quotidiennes des points de vente de nourriture et boissons, les restaurants, les banquets, le service aux chambres, le bar lounge et le café, e...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
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Sous-chef

Sous-chef

AC Marriott Montréal Centre-VilleMontréal, Québec, Canada
CDI
Le Sous-chef joue un rôle essentiel au sein de l'équipe de cuisine, en soutenant le directeur de la restauration dans la supervision des opérations quotidiennes, tout en garantissant des normes éle...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
Directeur de la restauration

Directeur de la restauration

Monsieur JeanQuébec, CA
55 000,00 $CA – 60 000,00 $CA par an
Monsieur Jean - Hôtel particulier est à la recherce d'un / une Directeur / Directrice de la restauration afin d'encadrer ce secteur de l'établissement en pleine croissance!. Planifier, organiser, dirige...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Pizzaiole

Pizzaiole

Alessa TrattoriaRosemont Central, Canada
Alessa Trattoria , c’est l’expérience de la convivialité et de la générosité de l’Italie.Cuisine italienne typique, ambiance familiale et plats à partager. Nous sommes à la recherche de quelqu’un de...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
Superviseur(e) restauration

Superviseur(e) restauration

EightSix NetworkMontréal, QC
35,00 $CA par heure
Delta Hotels Montreal, President-Kennedy Avenue, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE.Assurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la satisfaction des besoins des ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Directeur(trice) technique, Restauration minière

Directeur(trice) technique, Restauration minière

AtkinsRéalisMontréal, QC, CA
500 000,00 $CA par an
Temps plein
L’équipe de Développement minier durable (DMD) de la Division Minéraux et métaux (M&M) d’AtkinsRéalis fournit des solutions d’ingénierie sur mesure à l’industrie minière afin d’intégrer les considé...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Directeur(trice) restauration

Directeur(trice) restauration

Village Vacances ValcartierQuébec, CA
Il y a plus de 30 jours
Salaire
55 000,00 $CA – 60 000,00 $CA par an
Description de poste

Description

En collaboration avec le directeur principal des revenus, le titulaire de l’emploi supervise, coordonne et planifie l’ensemble des activités reliées au fonctionnement de la restauration.

  • Poste permanent de 40 heures par semaine
  • Plusieurs avantages sociaux (assurances collectives, programme d’aide aux employés, REER collectif, etc.)
  • Nombreux avantages sur le parc (passe de saison, billets pour invités, rabais en restaurants et boutiques, etc.)
  • Environnement de travail stimulant

Responsabilités

RESSOURCES HUMAINES

  • Effectuer la gestion des ressources humaines (analyse des besoins de personnel, embauche, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, autorisation des heures, évaluation du rendement, gestion des conflits, application des mesures de santé et de sécurité, etc.);
  • Appliquer et faire respecter les politiques, les normes et les procédures de travail du VVV;
  • Créer et maintenir un bon climat de travail;
  • Remplacer les dîners, les pauses, les congés et les absences, au besoin.

    • RESSOURCES MATÉRIELLES, FINANCIÈRES ET OPÉRATIONNELLES

  • S’assurer du bon fonctionnement des opérations, en effectuant des vérifications quotidiennes des différents points de service de restauration rapide et de service.
  • Identifier et implanter des meilleures pratiques en matière de services à la clientèle, à l’aide des indicateurs de performance;
  • Respecter les normes alimentaires en développant un plan de formation et de suivi.
  • Résoudre les problèmes reliés au département, rédiger et soumettre des rapports;
  • Évaluer périodiquement la qualité et la rentabilité des services;
  • Assurer la production, la mise en place, l’application et l’optimisation des procédures de travail;
  • Maximiser les ventes en élaborant des stratégies de mise en marché et de vente;
  • Contrôler les coûts et faire le suivi budgétaire;
  • Participer aux choix et planifier l’achat de nourriture avec les différents fournisseurs
  • Planifier, organiser et effectuer les différents menus
  • Contrôler l’inventaire des points de vente et suivre l’état des stocks;
  • Recevoir les commentaires des clients et effectuer le suivi;
  • Participer à la définition des indicateurs de performance;
  • Procéder à l’ouverture et fermeture du département, au besoin;
  • Signaler les problématiques majeures à la direction;
  • Exécuter toute autre tâche connexe.

    • Compétences

  • Plus de 5 ans d’expérience en  gestion du personnel  et en  gestion de restaurant Atout  : Études en lien avec la profession Atout  : Gestion de locations multiples
  • Expérience en cuisine / gestion de cuisine
  • Expérience au niveau des achats
  • Expérience en gestion d’inventaire
  • Certification MAPAQ
  • Très bonne connaissance de la langue française
  • Connaissance d’usage de la langue anglaise
  • Connaissance de la suite Office

    • Exigences

    PROFIL RECHERCHÉ

  • Démontrer du leadership et être organisé
  • Avoir une bonne capacité à gérer le stress
  • Avoir un esprit analytique
  • Bonne capacité dans la résolution de problème
  • Être une personne autonome, polyvalente, proactive et dynamique
  • Avoir un esprit d’équipe et de collaboration

    • EXIGENCES DIVERSES

  • Capacité à travailler en position debout ou assise
  • Capacité à effectuer des calculs simples
  • Capacité à communiquer verbalement
  • Capacité à soulever et porter des charges jusqu’à 5 kg
  • Disponible de jours, de soir ainsi que les fins de semaine