H%C3%B4tellerie restauration • metabetchouan lac a la croix qc
Dernière mise à jour : il y a 2 jours
Directeur de la restauration
Monsieur JeanQuébec, CA
55 000,00 $CA – 60 000,00 $CA par an
Monsieur Jean - Hôtel particulier est à la recherce d'un / une Directeur / Directrice de la restauration afin d'encadrer ce secteur de l'établissement en pleine croissance!.
Planifier, organiser, dirige...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chargé •e de projet en conception géotechnique
FNX-INNOVProvince de Québec
65 000,00 $CA – 95 000,00 $CA par an
Les projets peuvent toucher de façon non exhaustive des ouvrages de stabilisation, d’aménagement de berges, d’ouvrages hydrotechniques mineurs ou de gestion des eaux, des travaux de restauration ou...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier / ère de nuit
McDonald'sRIGAUD, QC, CA
15,75 $CA par heure
Salaire de départ de 15,75$ et plus selon l'expérience+ 3,00$ de l'heure prime de nuit.Nous sommes à la recherche de personnel dynamique aimant travailler la nuit, le travail d'équipe et le service...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Directeur(trice) restauration
Village Vacances ValcartierQuébec, CA
55 000,00 $CA – 60 000,00 $CA par an
En collaboration avec le directeur principal des revenus, le titulaire de l’emploi supervise, coordonne et planifie l’ensemble des activités reliées au fonctionnement de la restauration.Poste perma...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Offre sponsorisée
Directeur.trice des ventes
Corner CollectionGreater Montreal Metropolitan Area, Canada
Temps plein
Relevant de la Directrice générale de la croissance.Façonnez l’avenir des ventes chez Corner Collection, un groupe hôtelier d’exception reconnu pour ses hôtels-boutiques primés, ses restaurants emb...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours
Ambassadeur.rice estival.e
Distillerie des MarigotsCaplan, CA
18,00 $CA –22,00 $CA par heure
L'ambassadeur estival ou l'ambassadrice estivale sera responsable d’accueillir les gens à la Distillerie et de s’assurer qu’ils passent un bon moment chez nous.
En tant que premier contact avec la c...Voir plusDernière mise à jour : il y a 11 jours
Responsable des ressources de la tourbière / Manager, Peat Bog Resourcing
ScottsMiracle-GroQuebec,
Temps plein
Chez Scotts Miracle-Gro Company, nous cherchons sans relâche à repousser les limites de la performance de culture.Sous la responsabilité du directeur des opérations régionales, le responsable des r...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Gérant de restaurant
Tim HortonsMetabetchouan-Lac-A-La-Croix, QC
Temps plein
En 1964, le premier restaurant Tim Hortons® a ouvert ses portes a Hamilton, en Ontario, et depuis toutes ces annees, les Canadiens et les Canadiennes commandent le cafe de melange original, le cafe...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Contrôleur(euse) financier(ière) - Sainte-Foy
Aleanza Recrutement DurableCapitale-Nationale
Le leadership, ce n'est pas une position ou un titre, c'est l'action et l'exemple.Contrôleur(euse) financier(ière).Chaque initiative que nous mettons en place est réfléchie, optimisée et orientée v...Voir plusDernière mise à jour : il y a 29 jours
Agent(e) de projet, restauration des milileux naturels
EnviroEmploisMontérégie
23,36 $CA par heure
Description sommaire des tâches.Vous souhaitez contribuer à renforcer la connectivité écologique dans le sud du Québec, à la conservation de la biodiversité et à la restauration des milieux naturel...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Maître D'Hôtel
Auberge du Lac TaureauSaint-Michel-des-Saints, Québec, Canada
23,00 $CA –24,14 $CA par heure
Temps plein
Quick Apply
Depuis 25 ans, l'Auberge du Lac Taureau œuvre à créer des moments mémorables pour chacun de nos clients.Tout juste couronnée Hôtelier de l'année 2024, notre centre de villégiature est bien plus qu'...Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 jours
Offre sponsorisée
Serveur
Village historique de Val-JalbertChambord, QC, Canada
Temps plein
Pourquoi travailler chez nous …….Village historique de Val-Jalbert.Un environnement prestigieux et historique.Notre restaurant gastronomique met en valeur des produits locaux et une cuisine raffiné...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours
Shops Foreperson
Treasury Board of Canada SecretariatMontréal Island, Québec
DND-EA-NAST-513188 National Defence.Bagotville (Québec), Montréal Island (Québec), Saint-Jean-sur-Richelieu (Québec), Valcartier (Québec), Montréal - Other locations (Québec).H +15% supervisor diff...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Superviseur de projet, Construction – Mirabel
On Side RestorationQuébec, CA
33,00 $CA –43,00 $CA par heure
Vous êtes un expert dans les métiers? Vous connaissez la différence entre un travail exceptionnel et remarquable? Vous êtes un leader, doué de capacités remarquables en service à la clientèle? Si v...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef des services sociaux – Adolescence Secteur Valleyfield
CISSS de la Montérégie-EstTous les territoires du CISSS de la Montérégie-Est
84 351,00 $CA – 109 655,00 $CA par an
Chef des services sociaux – Adolescence Secteur Valleyfield.Laissez votre empreinte en postulant dès maintenant!.Le CISSS de la Montérégie-Est, c’est plus de 16 500 employés et 880 médecins qui met...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Directeur de la restauration
Monsieur JeanQuébec, CA
Il y a plus de 30 jours
Salaire
55 000,00 $CA – 60 000,00 $CA par an
Description de poste
Description
Monsieur Jean - Hôtel particulier est à la recherce d'un / une Directeur / Directrice de la restauration afin d'encadrer ce secteur de l'établissement en pleine croissance!
Responsabilités
Gestion opérationnelle
Planifier, organiser, diriger et contrôler les différentes activités de restauration de l’hôtel
Effectuer une veille des tendances et réseaux sociaux afin de promouvoir les événements et promotions, développer de nouvelles pratiques afin d’améliorer le service et augmenter le chiffre d’affaire;
Développer de nouveaux marchés et approcher de nouvelles clientèles;
Proposer, élaborer et mettre en œuvre des stratégies et plans d’action afin d’atteindre les objectifs ;
Gestion financière
S’assurer de l’efficacité et de la rentabilité des opérations de la restauration en établissant des projections des revenus mensuels du restaurant ainsi que des dépenses prévues et en analysant les rapports de fin de mois avec la direction;
Assurer une bonne utilisation du système des ventes du restaurant, de même que la programmation et l'entretien de celui-ci (Veloce) ;
Gestion des ressources humaines
Travailler en collaboration étroite avec les gestionnaires en salle et en cuisine (maîtres d’hôtel et chef de cuisine) afin d’encadrer et d’apporter un support à leurs équipes ;
Assurer le respect des standards de qualité dans toutes les opérations du département de la restauration ;
Analyser et planifier les besoins en main-d’œuvre ;
Procéder au recrutement, à l’embauche, à l’accueil et à la formation du personnel ;
Effectuer des évaluations de rendement ;
Marketing et création
Assister au développement et à l’implantation de menus et promotions innovatrices et d’évènements en collaboration avec le chef de cuisine ;
Créer des forfaits et promotions en coordination avec la direction en fonction de la période ou des événements à venir ;
Encadrer la mise à jour des cartes des vins du restaurant et maintenir l’inventaire, tout en maintenant les coûts selon les ratios établis ;
Compétences
Détenir une formation et une expérience accrue dans le domaine de la sommellerie;
Détenir de très bonne connaissance de la mixologie;
Détenir de bonne connaissance des produits locaux utilisés en cuisine;
Avoir un très bon sens de l’organisation et une tolérance au stress;
Faire preuve d’un grand sens du leadership;
Faire preuve de grandes aptitudes pour la gestion financière et matérielle;
Offrir un service à la clientèle distinctif;
Exigences
Détenir de trois à dix ans d’expérience dans la restauration haut de gamme dont au moins 2 ans dans un rôle de gestionnaire;
Maîtriser parfaitement le français et l’anglais tant à l’oral qu’à l’écrit;
Être disponible pour travailler de jour et de soir, les fin de semaine et les jours fériés.