Directeur restauration Offres d'emploi - Nicolet, QC

Dernière mise à jour : il y a 1 jour

Directeur(trice) restauration

Village Vacances ValcartierQuébec, CA

55 000,00 $CA – 60 000,00 $CA par an

En collaboration avec le directeur principal des revenus, le titulaire de l’emploi supervise, coordonne et planifie l’ensemble des activités reliées au fonctionnement de la restauration.Poste perma...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

Offre sponsorisée

Directeur principal services alimentaires

Résidences des BâtisseursGreater Montreal Metropolitan Area, Canada

Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant : . Respect – Intégrité – Esprit de famille – Empathie – Pa...Voir plusDernière mise à jour : il y a 16 jours

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Directeur / Directeur Principal en Certification

Talena recrutement & expertise RHLanaudière-Nord (Saint-Esprit), QC, Canada

104 000,00 $CA – 135 000,00 $CA par an

Temps plein

Basé à Joliette – Possibilité de télétravail accru (idéalement 3 jours par semaine en présentiel, avec flexibilité pouvant aller jusqu’au 100 % télétravail pour un profil expérimenté).Nous sommes u...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours

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Directeur adjoint

MaxiRawdon, QC, Canada

CDI +1

L’utilisation du masculin à pour but d’alléger le texteVenez faire votre différence dans les communautés à travers le Canada, où l'authenticité, la confiance et l'établissement de liens sont valori...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours

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Directeur de station

Intelcom | DragonflyGreater Montreal Metropolitan Area, Canada

Élaborer et mettre en œuvre des programmes d'intégration pour les nouveaux employés.Assurer la coordination avec les chefs de service pour veiller à ce que toutes les formations et ressources néces...Voir plusDernière mise à jour : il y a 8 jours

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Directeur général

MalletteMontérégie-Ouest (Saint-Anicet), QC, Canada

Temps plein

Notre client, Lafontaine Entrepreneur Électricien Inc.Lafontaine Entrepreneur Électricien Inc.Relevant directement du président, vous superviserez les équipes, incluant les chargés et chargées de p...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours

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Directeur de projet civil

Randstad CanadaTrois-Rivières, Quebec, CA

CDI

Quick Apply

Directeur de projet civil - Trois-Rivière - à partir de 105-145k.Une entreprise de renom en Mauricie, en pleine expansion, recherche un Directeur Génie Civil pour rejoindre son équipe dynamique.Si ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

Offre sponsorisée

Administrateur(trice) systèmes en présentiel

Soleno inc.Montérégie-Est (Bedford), Canada

Plusieurs avantages s’offrent à vous : .Salaire compétitif avec bonification et révision salariale annuelle ;.Régime enregistré d'épargne retraite (REER) collectif, ains qu'un régime de participation...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours

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Directeur en fiscalité

LTMLTrois-Rivières, QC, Canada

Temps plein

Réunissant près d’une centaine d’employés, LTML profite d’une croissance soutenue observable depuis les dernières années. Nos bureaux sont situés à Laval, Trois-Rivières et dans le Vieux-Montréal.No...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours

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Directeur - Soins infirmiers

Le Groupe MauriceQuébec, CA

Temps plein

Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) : .DIRECTEUR(RICE) SOINS INFIRMIERS.Résidence Le Gibraltar - Québec.Aimeriez-vous contribuer à l’amélioration de la qualité de vie de nos résidents ? ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours

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Directeur général

BRHtrois-rivières, qc, Canada

Temps plein

Vous êtes une personne de terrain, prête à aller à la rencontre des membres ? Vous possédez une compréhension approfondie ou un intérêt pour le système préhospitalier ainsi que pour la gouvernance ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour

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Directeur Adjoint

Canadian Tire - DonnaconaQuebec Provincial Government, Canada

Canadian Tire Donnacona est une entreprise croissante et prospère qui apprécie la diversité et l’innovation tout en prônant une culture qui met l’accent sur le rendement et le sens des responsabili...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours

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Directeur général adjoint

Côté PersonnelBas-St-Laurent-Est (Sainte-Luce), Canada

Temps plein

Tu possèdes des compétences solides en gestion et en vente ? Tu es assez flexible pour accompagner la croissance de cette PME ? Tu sais faire preuve de leadership pour guider une entreprise vers se...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour

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Directeur des ventes

Nitek Laser inc.nicolet, qc, Canada

Temps plein

Rejoignez notre équipe en tant que Directeur des ventes! Votre mission : diriger une équipe et bâtir des relations clients durables. Vous êtes un leader motivé par le développement commercial et la ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours

Préposé(e) aux réservations et à l’accueil

Auberge du Lac TaureauSaint-Michel-des-Saints, Québec, Canada

18,21 $CA –20,48 $CA par heure

Temps plein

Quick Apply

Depuis 25 ans, l’Auberge du Lac Taureau œuvre à créer des moments mémorables pour chacun de nos clients.Tout juste couronnée Hôtelier de l’année 2024, notre centre de villégiature est bien plus qu’...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours

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Directeur opération

Kruger Wayagamack inc.Trois-Rivières, QC, Canada

Temps plein

Si vous recherchez un poste gratifiant au sein d’une entreprise solide qui a à cœur le.Parce que lorsque vous joignez les rangs de Kruger, vous devenez membre d’une. Chez Kruger, nous croyons qu’il ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

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Directeur(trice) Marketing

Réactif Agence WebMontérégie-Est (Bedford), Canada

50 000,00 $CA – 100 000,00 $CA par an

Un poste disponible seulement • • •.Devenez Directeur Marketing chez Reactif – Un Poste Stratégique et Passionnant !.Vous avez un talent pour diriger des équipes et façonner des stratégies marketing d...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours

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Directeur Usine

Lauzon – Planchers de bois exclusifsLanaudière-Nord (Saint-Esprit), Canada

Temps plein

Relevant du directeur des opérations, le titulaire est responsable de la gestion de l’ensemble des activités de production, de gestion des actifs et de l’entretien, de résolution de problèmes, de p...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours

Directeur de la restauration

Monsieur JeanQuébec, CA

55 000,00 $CA – 60 000,00 $CA par an

Monsieur Jean - Hôtel particulier est à la recherce d'un / une Directeur / Directrice de la restauration afin d'encadrer ce secteur de l'établissement en pleine croissance!. Planifier, organiser, dirige...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

Offre sponsorisée

Directeur du service

Équipe FormuleBas-St-Laurent-Est (Sainte-Luce), Canada

On a une place pour vous, monte à bord! Rejoignez l’Équipe Formule, une équipe bâtie sur une histoire familiale dans le milieu des concessionnaires automobiles à Rimouski.En pleine croissance, l’Éq...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours

Directeur(trice) restauration

Village Vacances ValcartierQuébec, CA

Il y a plus de 30 jours

Salaire

55 000,00 $CA – 60 000,00 $CA par an

Description de poste

Description

En collaboration avec le directeur principal des revenus, le titulaire de l’emploi supervise, coordonne et planifie l’ensemble des activités reliées au fonctionnement de la restauration.

Poste permanent de 40 heures par semaine
Plusieurs avantages sociaux (assurances collectives, programme d’aide aux employés, REER collectif, etc.)
Nombreux avantages sur le parc (passe de saison, billets pour invités, rabais en restaurants et boutiques, etc.)
Environnement de travail stimulant

Responsabilités

RESSOURCES HUMAINES

Effectuer la gestion des ressources humaines (analyse des besoins de personnel, embauche, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, autorisation des heures, évaluation du rendement, gestion des conflits, application des mesures de santé et de sécurité, etc.);

Appliquer et faire respecter les politiques, les normes et les procédures de travail du VVV;

Créer et maintenir un bon climat de travail;

Remplacer les dîners, les pauses, les congés et les absences, au besoin.

RESSOURCES MATÉRIELLES, FINANCIÈRES ET OPÉRATIONNELLES

S’assurer du bon fonctionnement des opérations, en effectuant des vérifications quotidiennes des différents points de service de restauration rapide et de service.

Identifier et implanter des meilleures pratiques en matière de services à la clientèle, à l’aide des indicateurs de performance;

Respecter les normes alimentaires en développant un plan de formation et de suivi.

Résoudre les problèmes reliés au département, rédiger et soumettre des rapports;

Évaluer périodiquement la qualité et la rentabilité des services;

Assurer la production, la mise en place, l’application et l’optimisation des procédures de travail;

Maximiser les ventes en élaborant des stratégies de mise en marché et de vente;

Contrôler les coûts et faire le suivi budgétaire;

Participer aux choix et planifier l’achat de nourriture avec les différents fournisseurs

Planifier, organiser et effectuer les différents menus

Contrôler l’inventaire des points de vente et suivre l’état des stocks;

Recevoir les commentaires des clients et effectuer le suivi;

Participer à la définition des indicateurs de performance;

Procéder à l’ouverture et fermeture du département, au besoin;

Signaler les problématiques majeures à la direction;

Exécuter toute autre tâche connexe.

Compétences

Plus de 5 ans d’expérience en gestion du personnel et en gestion de restaurant Atout : Études en lien avec la profession Atout : Gestion de locations multiples

Expérience en cuisine / gestion de cuisine

Expérience au niveau des achats

Expérience en gestion d’inventaire

Certification MAPAQ

Très bonne connaissance de la langue française

Connaissance d’usage de la langue anglaise

Connaissance de la suite Office

Exigences

PROFIL RECHERCHÉ

Démontrer du leadership et être organisé

Avoir une bonne capacité à gérer le stress

Avoir un esprit analytique

Bonne capacité dans la résolution de problème

Être une personne autonome, polyvalente, proactive et dynamique

Avoir un esprit d’équipe et de collaboration

EXIGENCES DIVERSES

Capacité à travailler en position debout ou assise

Capacité à effectuer des calculs simples

Capacité à communiquer verbalement

Capacité à soulever et porter des charges jusqu’à 5 kg

Disponible de jours, de soir ainsi que les fins de semaine