Résumé du poste
EMPLOI PERMANENT TEMPS PLEIN QUART DE TRAVAIL DE JOUR
Tu cherches un emploi qui te permettra de mettre à profit tes capacités physiques ? Tu es un(e) amateur(trice) de fromage ?
Tu aimerais te joindre à l’entreprise qui fabrique non seulement LE meilleur cheddar du Québec, mais aussi le meilleur fromage biologique du Québec ?
Ne cherche pas plus loin, ce poste est fait pour toi !
Nous recherchons actuellement un(e) aide-fromager(ère) pour compléter notre équipe de production à notre usine de Bécancour.
Ok, mais qu’est-ce que ça mange en hiver un(e) aide-fromager(ère) ?
L’aide-fromager est le bras droit par excellence du fromager(ère). Il contribue activement à la confection de nos délicieux produits laitiers à travers différentes étapes de fabrication :
1.Préparation et nettoyage : assurer la propreté des équipements avant d’entamer le processus de fabrication.
2.Assistance à la fabrication : aider au transfert du lait et du caillé vers les bassins et les tables de fabrication puis surveiller la température et le pH à chaque étape de fabrication.
3.Processus de cheddarisation : découper, empiler, et retourner les blocs de fromage pour ensuite les déchiqueter à l’aide des équipements prévus à cet effet.
4.Pressage et moulage : préparer le matériel puis procéder au moulage et au pressage du fromage déchiqueté dans les moules afin de former les meules de 19 kg.
5.Emballage : Démouler les meules et les emballer sous vide ou les mettre en saumures selon le type de fromage fabriqué.
6.Contrôle et étiquetage : vérifier les meules emballées, les étiqueter et les palettiser pour qu’elles soient prêtes à être expédiées.
7.Entretien quotidien : nettoyer les équipements et l’environnement de travail selon l’horaire établi.
8.Autres tâches connexes : emballer le fromage en grains, participer à la fabrication du beurre, remplir les formulaires de production, etc.
Exigences et conditions
Et qu’est-ce qu’on exige pour devenir aide-fromager(ère) ?
- Une expérience en usine ou une expérience en milieu alimentaire (atout majeur) ;
- Une bonne forme physique ;
- Avoir de la facilité à collaborer ;
- Savoir s’adapter à des changements fréquents ;
- Démontrer de l’initiative dans les tâches à accomplir ;
- Faire preuve de rigueur et de polyvalence.
19.40
Avantages sociaux
Bon, et si je décide d’embarquer, qu’est-ce que ça me rapporte ?
- 1.Un horaire de travail du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h00 (8 h / jour, 40 h / semaine) ;
- 2.Un salaire débutant à 19,40 $ de l’heure ;
- 3.3 semaines de vacances (6 %) qui se cumulent dès ton entrée en poste ;
- 4.Des assurances collectives et un REER collectif avec contribution de l’employeur accessibles après 3 mois de service ;
- 5.Des rabais employés sur tous nos produits vendus en boutique ;
6.Des vêtements et équipements de travail fournis.
Date d'affichage : 07 novembre 2024
Date limite pour postuler : 08 décembre 2024
Aide-fromager(ère)
L’aide-fromager est le bras droit par excellence du fromager(ère). Nous recherchons actuellement un(e) aide-fromager(ère) pour compléter notre équipe de production à notre usine de Bécancour. Ok, mais qu’est-ce que ça mange en hiver un(e) aide-fromager(ère) ?. Et qu’est-ce qu’on exige pour devenir a...
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Permanent – 24 heures/semaine .Résidence Les Jardins du Campanile – Ville Shawinigan .Horaire de 8h à 22h, incluant 1 fin de semaine sur 2; .Prime de soir (si applicable) ; .Augmentation de salaire annuelle; .Programme d’assurances collectives incluant assurance santé, soins paramédicaux et assuranc...
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