Préposé(e) service aux tables

Place St-Moritz est actuellement à la recherche d'un(e) Préposé(e) au service aux tables avec de fortes aptitudes de communication, d'organisation et un grand sens de la rigueur afin de se joindre à notre équipe.

Sous la supervision du chef cuisinier, le préposé(e) à la salle à manger assure le service aux tables durant les repas. La personne devra, notamment :

• Accueillir les résidents à leur arrivé, présenter le menu du jour et répondre à leurs questions au sujet des aliments.
• Prendre les commandes spéciales des résidents
• Assurer le service des breuvages pendant le repas
• Débarrasser et nettoyer les tables
• Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables
• Recevoir, au besoin, les preuves de paiements pour les repas achetés par les visiteurs ou résidents.

Exigences :

• Connaissance des besoins des personnes âgées
• Connaissance des mesures d’hygiène en cuisine et salle à manger
• Collaboration et travail d’équipe
• Orientation service à la clientèle
• Mémoire et rapidité d’exécution
• Endurance à la station debout et dextérité manuelle
• Bilinguisme

Type d'emploi :

• Temps Partiel