chef
- Durée de l'emploi : Permanent
- Langue de travail : Anglais
- Heures de travail : 40 hours per week
- Education :
- Expérience :
Education
Secondary (high) school graduation certificate
Work setting
- Formal dining room
- Restaurant
Tasks
- Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
- Analyze operating costs and other data
- Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff
- Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Requisition food and kitchen supplies
- Arrange for equipment purchases and repairs
- Consult with clients regarding weddings, banquets and specialty functions
- Plan and direct food preparation and cooking activities of several restaurants
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
- Recruit and hire staff
- Supervise activities of sous-chefs, specialist chefs, chefs and cooks
- Train staff in preparation, cooking and handling of food
- Supervise kitchen staff and helpers
- Order supplies and equipment
- Manage kitchen operations
- Inspect kitchens and food service areas
- Clean kitchen and work areas
- Maintain inventory and records of food, supplies and equipment
- Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods
Supervision
Cook (general)
Cuisine specialties
Canadian
Work conditions and physical capabilities
- Fast-paced environment
- Work under pressure
- Tight deadlines
- Physically demanding
- Attention to detail
- Combination of sitting, standing, walking
- Standing for extended periods
- Repetitive tasks
Personal suitability
- Dependability
- Efficient interpersonal skills
- Excellent oral communication
- Flexibility
- Initiative
- Organized
- Reliability
- Team player
- Judgement
Experience
2 years to less than 3 years
Other benefits
- Parking available
Chef de Territoire en Soins Spécialisés, Médicaments Injectables, Montréal Ouest/ Atlantique – ViiV
La version en anglais est disponible ci-dessous.Veuillez noter que le/la candidat(e) idéal(e) réside dans la région métropolitaine de Montréal.Veuillez noter que la date limite de présentation des candidatures est le 10 juin.ViiV Healthcare est une entreprise mondiale spécialisée dans le VIH, la seu...
Executive Sous Chef
JOB TITLE:EXECUTIVE SOUS CHEF. Reporting into the Executive Chef, you will assist in leading the daily operation of the culinary team which include all F& B venues, in room Dinning. Meet with Executive Chef to review schedules, assignments, anticipated business levels, changes and other informat...
Chef de projet senior
TEHORA est présentement à la recherche d’un(e) chef de projet senior ayant d’excellentes aptitudes techniques, d’excellentes connaissances et qui souhaite mettre à profit ses compétences au sein d’une équipe polyvalente. Accompagner les chefs de projet à la planification de projets et la préparation...
Chef de Territoire en Soins Spécialisés, Médicaments Injectables, Montréal Ouest/ Atlantique – ViiV
La version en anglais est disponible ci-dessous.Veuillez noter que le/la candidat(e) idéal(e) réside dans la région métropolitaine de Montréal.Veuillez noter que la date limite de présentation des candidatures est le 10 juin.ViiV Healthcare est une entreprise mondiale spécialisée dans le VIH, la seu...
executive chef
Supervise activities of sous-chefs, specialist chefs, chefs and cooks. Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers. ...
Chef d'équipe à l'entretien ménager
Avez-vous déjà rêvé de pouvoir travailler et vivre en pleine nature ? Donnez un sens à votre travail, choisissez la nature comme votre espace de vie, évoluez avec confiance au sein de l'entreprise et rejoignez l'aventure Huttopia ! Huttopia invite ses clients à se déconnecter de la vie quotidienne, ...
Chef de service, Risques opérationnels
Chef de service, Risques opérationnels. ...
chef
Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers. ...
Chef·fe d'équipe - Quart de soir
Notre client, une entreprise manufacturière bien établie dans la région depuis près d’un demi-siècle, est à la recherche d’.Bien plus qu’une légende, c’est le lieu où l’expertise rencontre la passion, celui où chaque membre de l’équipe joue un rôle crucial dans le succès collectif.Sachant reconnaîtr...
Chef des Approvisionnements (JG)
Nous sommes à la recherche d'un Chef, Approvisionnements pour un poste permanent. En tant que chef, vous serez responsable de la cohérence de la stratégie d'approvisionnement dans le but de maximiser l'utilisation des fonds de l'entreprise lors de l'acquisition de biens et s...