Cuisinier(e) en cafétéria scolaire

Coordonner les activités de toutes les personnes salariées travaillant dans la cuisine.

Nb d’heures/semaine

Horaire

Jour
Temps partiel

Salaire horaire
26,81$ ou 29,70$ selon la classe d’emploi de l’affectation $
Pas de pourboire

Nombre de postes disponibles

Durée

Indéterminée

Date limite pour postuler

Description du poste

• Coordonner les activités de toutes les personnes salariées travaillant dans la cuisine.
• Assurer l’hygiène et la salubrité des aliments et des lieux.
• Assurer la gestion de la cuisine: approvisionnement, décompte de caisse, inventaire, etc.
• Préparer et cuisiner les mets selon le menu établi.
• Effectuer ou superviser le service des repas et collations : respect des portions et présentation
• Voir à la formation du nouveau personnel.
• Accomplir toute autre tâche connexe.

Description de l'entreprise

Le Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) est le plus important employeur dans le monde de l’éducation au Québec et l’un des plus importants de la région métropolitaine. Son mandat est d’organiser les services éducatifs dans les établissements d’enseignement préscolaire, primaire, secondaire, les écoles spécialisées pour les élèves handicapés ou en difficulté d’adaptation ou d’apprentissage (EHDAA), les écoles de formation professionnelle et les centres d’éducation des adultes. Une équipe de 18000employés, dont 8000 enseignants, mettent leurs compétences à profit pour assurer les services éducatifs auprès de 114000 élèves, jeunes et adultes.

• Être titulaire d’un diplôme d’études professionnelles en cuisine ou en cuisine d’établissement
• Avoir de l’expérience pertinente, idéalement en cuisine de collectivité.
• Détenir l’attestation en hygiène et salubrité du MAPAQ.

#J-18808-Ljbffr