Cuisinier

Sous l’autorité du chef cuisinier, le cuisinier aide à la préparation des repas, en participant au bon fonctionnement des cuisines.Responsabilites : S’assurer du respect des standards établis de production alimentaire et d’hygiène Élaboration des repas Travailler avec divers équipements de cuisine Effectuer toute autre tâche inhérente et / ou requise par le Chef responsable Exigences : Posséder un DEP en cuisine professionnelle, en pâtisserie et / ou boucherie Années d’expérience : 1-2 ans Certificat MAPAQ obligatoire langues écrites : Fr / En : intermédiaire Langues parlées : Fr / En : intermédiaire Posséder un sens aiguisé de l’organisation Entretenir de bonnes relations de travail horarire de travail : 28 / 10; 28 jours a la Baie James, 10 jours conge non payeLundi-Dimanche