Gérant en formation

Ce poste est une porte d’entrée à une carrière de management dans la restauration. Vous serez parrainé par un gérant compétent afin d’être prêt à prendre en main une succursale lorsqu’il y aura une opportunité. Ce poste est fait sur mesure pour toutes personnes cherchant à acquérir des responsabilités et l’autonomie pour gérer sa propre unité administrative.

Vos principales tâches seront :

• Coordonner les suivis du restaurant afin d'assumer l'uniformité des politiques Subway et de la compagnie tout en participant aux opérations;
• Gérer et former le personnel;
• Appliquer les tâches administratives nécessaires (commandes, horaires, balancement de caisse et inventaire)
• Avoir accompli un  minimum d’un an dans la restauration ou dans une position de gestion de personnel ou toute autre expérience jugée pertinente.
• Connaissance approfondie des normes et standards SUBWAY ainsi qu’en matière d’hygiène et salubrité (formation prodiguée en entreprise).
• Avoir complété les modules de formation disponible sur l’Université SUBWAY
• Détenir un diplôme de gestionnaire d’établissement (MAPAQ - formation offerte en entreprise)
• Avoir démontré la motivation et le potentiel pour devenir gérant

De plus, nous recherchons un profil particulier de personnalité :