La Fabrique est une boulangerie artisanale en pleine croissance, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits et son esprit d'innovation. Nous sommes à la veille d'un grand projet de déménagement et de l'implantation de nouveaux processus de production. Nous créons donc un poste clé pour soutenir notre expansion.Si vous êtes prêt à mêler tradition et innovation, tout en garantissant des produits de qualité exceptionnelle, c'est l'opportunité parfaite pour vous ! Rejoignez-nous et contribuez à façonner l'avenir de la boulangerie La Fabrique !
Vos responsabilités :
- Assurer la production quotidienne en respectant les standards de qualité et les délais.
- Encadrer et motiver l’équipe pour atteindre les objectifs fixés.
- Contrôler les méthodes de travail et le temps de production.
- Gérer et améliorer les outils de travail (procédures, recettes, etc.).
- Planifier les horaires des différents secteurs.
- Gérer les inventaires de matières premières et produits finis.
- Coordonner la maintenance des équipements de production.
- Appliquer et faire respecter les normes de santé, sécurité et d’hygiène alimentaire.
- Proposer des initiatives d'amélioration continue.
- Collaborer avec les autres départements pour garantir une synergie optimale.
Compétences et profil recherchés :
Diplôme ou formation pertinente;Minimum de 3 à 5 ans d'expérience en supervision de production;Expérience en gestion d’équipes;Leadership : Capacité à inspirer et à diriger une équipe;Adaptabilité : Capacité à travailler dans un environnement dynamique;Rigueur : Attention aux détails et engagement envers la qualité;Résolution de Problèmes : Aptitude à proposer des solutions innovantes;Communication : Excellentes compétences en communication écrite et orale;Maîtrise de la suite MS Office et d’un logiciel de gestion de production (ERP);Bilinguisme : La maîtrise du français de base et l’anglais sont un atout.Avantages offerts :
Salaire compétitif selon l’expérience et les qualifications.Environnement de travail dynamique et stimulant.Assurances collectives.Stationnement sur place.Activités sociales.Produits de boulangerie gratuits ou à prix réduits.Si vous possédez ces compétences et désirez découvrir le monde de la boulangerie, envoyez-nous votre candidature au L !Rejoignez La Fabrique et contribuez à créer des produits de boulangerie d'exception !