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Instructeur / instructrice au ravitaillement

Instructeur / instructrice au ravitaillement

KénoSaint-Augustin-de-Desmaures, Québec, CA
30+ days ago
Salary
CA$91,959.00 yearly
Job description

Ta mission

  • Collaborer en duo à la préparation des repas d’expédition pour l’ensemble des groupes du camp, en tenant compte des allergies et particularités alimentaires
  • Gérer l’inventaire des aliments et calculer les besoins hebdomadaires en prévision des commandes
  • Travailler de pair avec l’équipe de la cuisine pour l’utilisation des installations
  • Respecter les normes de sécurité et d’hygiène en vigueur, et assurer la propreté de son plan de travail

Précisions

Durant leur séjour, tous les groupes de campeurs partent en expédition pour un minimum d’une nuit. Le responsable du ravitaillement prépare la nourriture pour tous les repas d’expédition avec le support des membres de l’équipe de la cuisine.

Période de travail

Possibilité de travailler pendant les classes nature du 27 mai au 14 juin 2024

Période estivale du 17 juin au 16 août 2024

Ton bagage

  • Expérience en restauration serait un atout
  • Être autonome, organisé, minutieux et proactif
  • Détenir une carte RCR premiers soins valide (8 heures)
  • Détenir une formation en hygiène et salubrité MAPAQ (6 heures)
  • Avoir un minimum de 17 ans avant le 24 juin
  • Travail qui nécessite de soulever à l’occasion des charges de 50lb (barils d’expédition, commande de nourriture, glacières, etc.) avec l’équipement disponible (harnais, présence de collègues, etc.)
  • Ou l’obtenir avant l’entrée en fonction.

    • Ce que tu y gagnes

  • Perfectionnement des habiletés relationnelles, du sens de l’organisation et de la capacité d’adaptation
  • Expérience bonifiée en gestion de services alimentaires
  • Formations reconnues
  • Faire une différence en partageant ta passion
  • Activités sociales organisées par l’entreprise
  • Gang trippante et plaisir au travail
  • Baignade et activités de plein air tout l’été sur un site enchanteur en pleine nature
  • Prime de référencement d’employé.es
  • Salaire à partir de 560$ par semaine

    • N.B. Nous n’enverrons pas d’accusé de réception. Seules les personnes dont la candidature aura été retenue pour une entrevue seront contactées.