Chef exécutif

AramarkSenneville, QC, CA

26 days ago

Job description

Description de poste

Aramark est à la recherche d’un chef exécutif

Poste : Chef exécutif

DATE DE DÉBUT : Dès maintenant 2024

HORAIRE : Lundi au vendredi de jour

Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada seront contactées.

Responsabilités liées au poste

Superviser et gérer l’ensemble du processus de production des repas

Encadrer et coordonner l’équipe en cuisine et au service en favorisant le travail d’équipe et une bonne ambiance de collaboration

Faire des suggestions de menu traiteur et les cuisiner

S’assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle

Optimiser les coûts des denrées et de main-d’œuvre

Développer et faire appliquer les différentes descriptions de tâches

Assurer l’application des programmes au niveau la gestion, de la santé, et de l’hygiène et salubrité alimentaires

Mettre en place les différents plans marketing

Gestion des employés de la cuisine

Prise d’inventaire mensuelle

Horaire du lundi au vendredi de jour

Qualification

Avoir 2 à 3 ans d’expérience dans un service alimentaire ou restauration

Le bilinguisme est un atout puisque certains de nos clients sont anglophones

Connaître la suite MS Office

Avoir de très bonnes qualités de leader

Certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ

Diplôme en technique de gestion de la restauration / technique en diététique / DEP en cuisine d’établissement

ACAN250

Au sujet d’Aramark

Avantages de travailler chez Aramark

Salaire concurrentiel

Programme d’avantages sociaux offrant une protection pour les soins médicaux et dentaires débutant dès les premières semaines dans votre nouveau rôle

Régime de retraite

Programme de reconnaissance

Formation et développement

Le / la candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter et réussir une vérification des antécédents criminels et une vérification du secteur vulnérable (si les opérations l'exigent). Si vous êtes embauché(e) pour ce poste, votre emploi chez nous sera conditionnel à ce qu'Aramark soit satisfait que vous avez réussi ces deux conditions.

Au sujet d’Aramark

Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s’épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d’appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au http : / / www.aramarkcareers.com

Études