BOUCHER(ÈRE) – VIANDE SERVICE

Tu es passionné par les viandes et tu désires faire partie d’une grande famille ? Nous sommes à la recherche d’un(e) Boucher(ère) viande service au sein de notre marché d’alimentation Pasquier St-Jean.

Poste permanent à temps complet (40 heures/semaine). Disponibilité de jour jusqu’à 19h en semaine et une fin de semaine (1 sur 2) ou toutes les fins de semaine. Horaire et jours de congé variables.

PRINCIPALES FONCTIONS

• Couper, trancher et produire différentes variétés de viandes
• Jouer un rôle-conseil auprès de la clientèle
• Remplir et effectuer la rotation des produits en comptoirs
• Mariner les viandes
• Entretenir et placer les produits dans la bulle
• S’occuper du contrôle des dates sur les divers produits
• Placer la marchandise dans le frigidaire
• Collaborer à l’élaboration de nouveaux produits
• Préparer les commandes de nos clients
• Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaires gouvernementales et les normes en santé et sécurité du travail (SST)
• Effectuer l’entretien de son aire de travail et des équipements

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

• Diplôme d’études professionnelles en boucherie de détail (un atout)
• Expérience pertinente à titre de boucher(ère)
• Formation ou certificat en hygiène et salubrité alimentaire (un atout)
• Bonnes connaissances des variétés et coupes de viandes

AVANTAGES SOCIAUX

• Salaire évolutif et horaire flexible
• Rémunération à la semaine
• Haut d’uniforme et équipements de travail fournis
• Montant offert pour bottes à cap d’acier
• Ressources humaines sur place
• Rabais employé et café gratuit

Viens nous rencontrer et toi-aussi fais partie de la famille Pasquier!