Chef.fe exécutif.ve

Nous recherchons un.e chef.fe exécutif.ve passionné.e et dynamique, avec un bon sens de l'organisation et de la gestion humaine.

57,000$ par année

Horaires variables

Volume horaire :   env. 40 heures par semaine

Vos principales tâches :

✅ Prévoir et coordonner les activités de la cuisine,

✅ Gestion des coûts et des pertes reliés aux activités de la cuisine,

✅ Proposer des stratégies et procédures pour assurer l’efficience opérationnelle,

✅ Participer à l'embauche et intégration de nouveaux employés (petite équipe de 2 à 4 employés),

✅ Commander auprès des fournisseurs selon une estimation juste des besoins de matière première,

✅ Veiller à respecter les standards du groupe,

✅ Veiller au maintien des règles d’hygiène et de salubrité en vigueur (MAPAQ).

Les avantages : 🌟 Repas inclus

🌟 Assurances collectives

🌟 Ligne téléphonique payée

Ce recrutement est effectué par le Groupe Sacrée Soirée, plus d'informations sont données lors des entrevues.

Permis d'agence de placement de personnel : AP-2000767

🔎 Profil recherché :

Fiable

Positif

Autonome

Aimant le travail en équipe

Qualités de leadership

Connaissance du service traiteur

🎯 Conditions :

• Détenir MAPAQ
• Titulaire d'un permis de travail ouvert et valide pour le Canada
• Posséder 2 à 5 ans d’expérience en tant que chef.fe exécutif.ve, idéalement dans l’hôtellerie (banquets / événements) ou service traiteur
• Formation en restauration et / ou hôtellerie, un atout