Technicien Contrôle Qualité

La Boulangerie Dumas est une entreprise québécoise spécialisée dans la fabrication de croissants, vol-au-vent et pâte feuilletée.

Établie depuis 1992, notre entreprise aux valeurs familiales est toujours en constance évolution et nous connaissons une croissance importante à travers tous nos marchés.

Notre usine est actuellement à la recherche de notre futur Technicien.ne Contrôle Qualité - Temporaire pour nous aider à atteindre de nouveaux sommets!

SOMMAIRE

Relevant du ou de la superviseur.e qualité, le ou la technicien.ne contrôle qualité est responsable de garantir la qualité des produits en détectant les défauts des produits en cours de fabrication par l’échantillonnage et par audit sur le terrain.

La personne assure l’élimination des sources de problèmes de qualité en collaboration avec l’assurance qualité.

RESPONSABILITÉS

• Réaliser des activités CQ nécessaires au maintien de la qualité des produits fabriqués;
• Réaliser les activités requises pour le maintien et le développement des programmes HACCP et FSSC 22000;
• Mettre à jour des documents qualité;
• Maitriser et effectuer les suivis de non-conformité;
• Faire les certains suivis auprès des fournisseurs quant aux problèmes de qualité traçabilité, production etc.;
• Faire la formation au niveau de la qualité et hygiène des employés;
• Travailler en collaboration avec différents départements dans la résolution de problèmes de qualité;
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

EXIGENCES DU POSTE

FORMATION

Diplôme d’études collégiales (DEC) en diététique ou Technologie des procédés et de la qualité des aliments ou toutes autres formations pertinentes.

SAVOIR FAIRE

• Expérience dans un poste similaire ( un atout);
• Compréhension du fonctionnement et des enjeux liés à la gestion d’une usine de production dans l’industrie alimentaire
• Connaissance des normes HACCP et GFSI sera considérée comme un atout;
• Excellente communication en français, tant à l'oral qu'à l’écrit
• Connaissances des logiciels de la suite Microsoft Office.

SAVOIR-ÊTRE

• Vivre et incarner les valeurs de respect de l’environnement et des gens avec qui nous travaillons;
• Apporter et transmettre sa bonne humeur et son sens de l’humour au travail;
• Démontrer de la curiosité, de l’ouverture et un goût d’apprendre afin de progresser et maintenir sa vivacité d’esprit;
• Être fier de contribuer au succès du groupe et de participer à rendre l’atmosphère de travail agréable et efficace;
• Consulter et analyser afin de prendre les meilleures décisions;
• Assumer ses choix et leurs impacts;
• Demeurer positif et proposer des solutions plutôt que de critiquer;
• Agir de manière sécuritaire et de façon éco-responsable tout en encourageant ses pairs à en faire autant;
• Apprendre à connaître la concurrence et partager ses idées d’amélioration dans le but de faire progresser l’entreprise;
• Posséder un haut niveau d’intégrité et de professionnalisme.

AVANTAGES SOCIAUX

• Plan d'assurance payé à 50% par l'employeur (médicament, paramédical, dentaire , télémédecine , vie, voyage, invalidité et examen de la vue)
• REER avec participation de l'employeur
• Programme de santé et bien-être (remboursement maximal de 100$ / année de frais d'inscription au gym ou à des activités physiques)
• Prime de référencement de 500$
• Rabais employé sur les produits
• Ambiance et équipe de travail dynamique
• Stationnement gratuit
• Machine à café
• Possibilités d’avancement
• Augmentation salariale à tous les ans

Type d'emploi : Temps plein, Temporaire (Décembre 2025)

Jours de travail :

• Du Lundi au Vendredi (07h00 à 15h30) ou du Lundi au Jeudi (07h00 à 17h30)
• Repos la fin de semaine
• 40h / semaine
• Quart de jour

Horaire variable en fonction du besoin en production