Gérant de restaurant

Nous sommes à la recherche d’un(e) gérant(e) de restaurant passionné(e) par l’industrie de la restauration, avec une solide expertise en gestion et un sens aigu du contrôle financier, pour diriger les opérations en salle du restaurant Pacini Drummondville, situé au sein du Best Western Hôtel Universel.

Responsable des équipes de service et du bar, cette personne travaillera en étroite collaboration avec la cuisine pour favoriser la formation continue, valoriser les employés et atteindre les objectifs de performance.

Responsabilités principales

Leadership & Ressources humaines

• Inspirer, former et encadrer l’équipe de service
• Recruter, fidéliser et motiver les employés par un encadrement de qualité
• Créer un climat de travail positif et mobilisant

Gestion opérationnelle

Gestion financière & stratégie

Expérience client & développement

Profil recherché :

Minimum 5 ans d’expérience en service et 3 ans en gestion d’équipe

Ce que nous offrons :

Salaire compétitif  : à partir de 29 $ / h (selon expérience)

Plan de bonification  : après 1 an, basé sur la performance

Repas à prix réduit ou gratuit, accès illimité au bar à pain

Stationnement gratuit sur place

Environnement familial et bienveillant