Junior Buyer

We’re looking for motivated, engaged people to help make everyone’s journeys better.

Main Duties and Responsibilities

• Using SAP along with customer flight schedules and “Bill of Materials” (BOM) program, the role determines quantities of all customer‑required food and related menu components
• Follows appropriate forecasting and analyzing procedures of load factor trends to determine appropriate quantities of required product purchases
• Responsible for monitoring proper storage, rotation, and security of materials and assure all products remain wholesome and prevent losses through spoilage
• Assists units in generating and establishing an accurate daily requisition system which is monitored in a timely manner, meeting production requirements
• Audits and ensures accuracy of purchase requisitions and vendor invoices prior to payment through our A / P process
• Transfers all requisitions and waste reports into the system
• Helps in physical inventory and month‑end reports
• Follows up with suppliers for shortages
• Prints purchase orders and labels from SAP
• Ensures compliance with required corporate, local agency, and federal government (FDA) guidelines for proper sanitation, food handling, and temperature control (HACCP) practices
• Understands and ensures compliance with regional and corporate programs, policies and product specifications
• Consistently maintains a professional image in all relationships and interactions with suppliers, customers, and other employees

Qualifications

Education

Work Experience

Job Skills

Technical Skills (Certification, Licenses and Registration)

Language / Communication Skills

Job Dimensions

Sommaire du Poste

Tâches et responsabilités essentielles

Formation

Expérience professionnelle

Compétences professionnelles

Aptitudes à la communication

Certificats, licences et enregistrements

Déplacements

Exigences environnementales

Structure organisationnelle

Compétences démontrées pour réussir dans ce poste

Les déclarations ci-dessus visent à décrire la nature générale et le niveau du travail effectué par la ou les personnes affectées à ce poste. Il ne s’agit pas d’une liste exhaustive de toutes les tâches, responsabilités et compétences requises. La direction se réserve le droit de modifier, d’ajouter ou de supprimer des tâches et d’en attribuer d’autres, le cas échéant. En outre, des mesures d’adaptation raisonnables peuvent être prises pour permettre aux personnes handicapées de remplir les fonctions essentielles de ce poste.

Les candidats devront se soumettre à une vérification des antécédents criminels.

Gategroup est un employeur équitable et s’engage à assurer la diversité de la main‑d’œuvre. Tous les candidats qualifiés seront pris en considération pour un emploi et ne feront l’objet d’aucune discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité sexuelle, l’origine nationale, le handicap ou tout autre motif prévu par la loi.

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