Premier Serveur- Bar George

Description du poste

Sous la direction de l'équipe de gestion de la salle, le premier serveur connaissent parfaitement tous les aliments et boissons du restaurant. Le titulaire de ce poste participera aux tâches de gestion. En respectant les étapes du service, ils répondent aux questions, donnent des recommandations et créent une expérience positive pour les clients. Les serveurs veillent à la propreté du service et contrôlent la qualité des aliments afin de s'assurer que tous les produits respectent les normes de présentation de Freehand. Grâce à leurs connaissances, à leur précision et à leur efficacité, nos serveurs apportent la plus grande satisfaction à nos clients.

Les tâches

• Créer une expérience positive pour les clients grâce à l'interaction et au respect des étapes du service.
• ouverture et fermeture, gestion de l'étage, direction de l'équipe,envoi de rapports.
• Aider les responsables dans leurs tâches administratives.
• Connaître tous les produits alimentaires et les boissons afin de faire des recommandations.
• Veiller à l'exactitude des informations saisies dans le système de point de vente
• Contrôler la qualité des aliments et les normes de présentation
• Contrôler la propreté de la section et veiller à ce que tout le matériel et toutes les zones soient propres et libres de tout encombrement.
• Respecter toutes les normes et tous les systèmes de sécurité alimentaire.
• être attentif à toute demande spéciale, y compris les allergies des clients
• Effectuer les tâches d'ouverture, de fermeture et les tâches annexes de manière efficace et sûre.
• Effectuer d'autres tâches en fonction des besoins.

Qualifications

Informations complémentaires

Nous remercions tous les candidats de l'intérêt qu'ils portent à Oliver & Bonacini Hospitality ; toutefois, seuls les candidats qualifiés seront contactés pour poursuivre le processus de candidature.

L'engagement d'Oliver & Bonacini en matière de diversité

Chez Oliver & Bonacini Hospitality, nous nous engageons à traiter chaque employé avec dignité et respect. Nous nous efforçons d'être justes et équitables, et de créer des environnements de travail où nos employés peuvent donner le meilleur d'eux-mêmes.