Description de l'entreprise
Ophélia est un chic restaurant situé en plein coeur de la Grande-Allée au centre-ville. Il est reconnu par son décor époustouflant et ses plats de terre et mer. Une seule visite vous charmera !
Description de l’offre d’emploi
Le Restaurant Ophélia, spécialisée dans la gastronomie terre et mer, recherche des cuisiniers ou des cuisinières avec expérience comme grillardin afin de compléter son équipe. Sous la supervision du chef et avec l’aide de ses collègues, le ou la cuisinier(ère), devra s’assurer de préparer et de livrer des plats en respectant les exigences de l’établissement. La personne devra également s’assurer de garder les lieux propres et sécuritaires tout au long du service.
NOUS RECHERCHONS :
- Deux ans d’expérience en cuisine
- Expérience comme grillardin un atout
- Avoir un permis de travail canadien valide
- Savoir manipuler des produits de qualités (poissons, fruits de mer, viande vieillie)
- Être soigné(e) et professionnel(le)
- Avoir le souci du détail
- Être dynamique et ponctuel(le)
- Aimer le travail d’équipe
- Diplôme professionnel en cuisine un atout
NOS AVANTAGES :
Salaire compétitif, selon l’expérience, plus pourboiresSalaire majoré avec le partage des pourboires avec la sallePourboires remis mensuellementAssurances collectives après trois moisTemps et demi payé pour les heures supplémentairesChemise et breuvages fournisRabais sur la nourriture dans tous nos établissementsBilingue un atout car nous avons des travailleurs étrangers dont l'anglais est leur langue première.
Langues
Français parlé - ÉlevéFrançais écrit - FaibleAnglais parlé - MoyenAnglais écrit - FaibleFormations
Diplôme d’études secondaires (DES)Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - CuisineExpérience2 à 3 ans
Compétences
Assiduité et ponctualitéCapacité à travailler en équipeCapacité à travailler sous pression