Matre d'htel Restaurant - Htel LavalFuze HR Solutions Inc. • Laval, QC, Canada

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Matre d'htel Restaurant - Htel Laval

Fuze HR Solutions Inc. • Laval, QC, Canada

30+ days ago

Job type

Full-time

Job description

Job Description

Maître d’hôtel Restaurant - Hôtel Laval

Pour le compte d’un groupe hôtelier basé sur la Rive Nord de Montréal, nous recherchons un candidat pour le poste de Maître d’hôtel en charge de la salle à manger d'un hôtel.

Date d’entrée en fonction : Dès que possible

Doit être autorisé à travailler au Canada

Avantages :

Rémunération compétitive alignée sur nos valeurs fondamentales

Programme complet d'assurances collectives et régime de retraite simplifié

Repas fournis à chaque quart de travail, garantissant votre bien-être au quotidien

Services de nettoyage à sec et uniformes fournis pour votre confort

Programme de voyage exclusif offrant des tarifs préférentiels, bénéficiant également à votre famille et à vos amis

Trois semaines de vacances annuelles pour vous ressourcer et profiter de moments bien mérités

Accès gratuit au centre de remise en forme de l'hôtel pour maintenir votre équilibre personnel et professionnel

Participation à des activités sociales et caritatives organisées par l’entreprise, renforçant l'esprit d'équipe

Environnement moderne et idéalement situé au cœur de la ville de Laval, offrant un cadre de travail stimulant

Tâches :

Superviser et coordonner toutes les activités de la salle à manger afin d’assurer un service répondant aux attentes et exigences de la clientèle

Assister le 1er Maître d'hôtel dans la gestion du département (embauche du personnel, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits, etc.)

Assurer un leadership positif, observer la performance et les méthodes de travail des employés et faire en sorte de faire respecter et de renforcer toutes les normes, politiques et procédures de la bannière

Collaborer avec les différents départements pour le bon déroulement de l'hôtel

S’assurer de la satisfaction des clients en salle à manger ou en salle de réception.

Toutes autres tâches connexes

Exigences :

Minimum de cinq (5) ans d'expérience en restauration dont deux (2) ans comme superviseur, maître d'hôtel ou tout autre poste à responsabilité en charge d'une salle à manger dans un établissement hôtelier et / ou haut de gamme.

Bilinguisme (français / anglais écrit et parlé)

Formation collégiale dans une école hôtelière reconnue avec spécialisation "RESTAURATION", un atout

Démontrer des aptitudes en service à la clientèle

Savoir résoudre des problèmes, prendre des décisions et avoir de l'initiative

Leadership et aptitude à communiquer et à s'affirmer verbalement

Dynamique, belle présentation

Connaissance des types de montages des salles

Expérience de Positouch un atout.

Merci d’envoyer vos candidatures à :

Seules les candidatures retenues seront contactées

L’usage du masculin est utilisé pour alléger le texte

#QISS

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