Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
Préparer le budget et évaluer les coûts
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Rédiger et soumettre des rapports
Établir les horaires de travail
Fonctions et activités des superviseurs
5 à 10 personnes
Sûreté et sécurité
Vérification de casier judiciaire
Information de transport et de voyage
Transport public disponible
Qualités personnelles
Relations interpersonnelles efficaces
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Options de conditions d'emploi
Quart de travail
Avantages financiers
Prime
Soutien pour les personnes handicapées
Offre des aménagements d'accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.)
Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux personnes handicapées
Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés
Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.)
Hours: 60 à 80 heures par deux semaines
Create a job alert for this search
Superviseur/superviseure - restauration rapide • Moose Jaw, SK, Canada