Kitchen Brigades est un programme d'éducation culinaire offert dans plus de 350 écoles à travers le Canada. Le chef-formateur consultant anime des ateliers culinaires pour les élèves, leur enseignant diverses techniques de base et les principes d'une saine alimentation à l'aide du matériel pédagogique fourni par La Tablée des Chefs.
En tant que chef-formateur consultant, vous aurez l'occasion d'inspirer et d'avoir un impact durable en partageant votre passion culinaire, que ce soit en collaborant avec des jeunes de divers horizons ou avec des élèves d'écoles partout au Canada. Si vous êtes un chef expérimenté ou un cuisinier amateur passionné, cette opportunité de collaboration est pour vous!
Profil recherché :
● Être passionné par la cuisine.
● Posséder des aptitudes en animation et en pédagogie.
● Être à l'aise avec les adolescents (12 à 17 ans).
● Faire preuve d'empathie, de flexibilité et être capable de s'adapter aux réalités diverses des jeunes vulnérables.
● Être autonome, organisé et responsable.
● Avoir complété un DEP en cuisine, une formation en nutrition ou l'équivalent est un atout.
● Expérience en animation ou en formation est un atout.
Services à fournir
Le chef formateur consultant devra :
● Animer un atelier culinaire de 2 à 2,5 heures par semaine dans le cadre de son mandat.
● Enseigner aux participants les techniques culinaires de base et les guider dans la préparation des recettes.
● Animer chaque atelier en utilisant le matériel pédagogique fourni par La Tablée des Chefs et s'assurer de la préparation du contenu de l'atelier à l'avance.
● Acheter les ingrédients nécessaires aux recettes de l'atelier (budget alloué).
● Collaborer avec l'établissement participant pour coordonner les défis culinaires (Brigades de cuisine).
● Fournir la documentation administrative requise pour le mandat (p. ex., factures, questionnaires d'évaluation).
Informations importantes :
● Les programmes sont clés en main ; aucun développement de recettes ou de contenu pédagogique n'est requis.
● Les honoraires professionnels s'élèvent à 125 $ par atelier.
● Des outils et du matériel sont mis à votre disposition pour vous accompagner tout au long du mandat et peuvent être consultés au besoin.
● Le mandat devrait nécessiter environ 4 à 5 heures par semaine.
● Le chef-formateur consultant doit demeurer disponible pendant toute la durée du mandat convenu et assurer tous les services prévus (ateliers). Pour les Brigades de cuisine, la durée du mandat est de 24 semaines et les ateliers ont généralement lieu après les heures de classe.
● L'horaire est établi conjointement avec l'établissement participant et en fonction des disponibilités du consultant.
● Une vérification des antécédents judiciaires est requise en raison des contacts réguliers du consultant avec des mineurs dans le cadre de sa mission.
Pour en savoir plus : consultez notre site web : https://www.tableedeschefs.org/en/
Pour soumettre une proposition de service, veuillez envoyer votre profil professionnel à : eduquer@tableedeschefs.org
Chef consultant formateur • Longueuil, QC, CA
Veuillez trouver ci-dessous la description en anglais.Veuillez trouver ci-dessous la description en anglais.Please find the English description below.Nous recrutons un(e) Chef(fe), Développement de... Show more
Québec, Montréal ou Longueuil (hybride).Nous recherchons un Consultant en Sélection des risques X3 GC1364-07-A pour rejoindre notre équipe de conseillers du bureau de Québec ou de Montréal dans le ... Show more
Résumé du poste Chef du Centre d’Excellence PGI – Responsable du leadership stratégique à fort impact au sein des opérations complexes et orientées mission en fabrication et maintenance après‑vente... Show more
Agropur recrute un Chef de projets axé sur la performance des produits frais.Ce rôle permanent promet de diriger des projets visant la simplification et l'optimisation des processus.En tant que Che... Show more
Consultant(e) en mise en œuvre du grand livre général (GL) de Dayforce, ce poste implique la gestion du cycle de vie du projet, la collecte des exigences, la conception, la configuration, les tests... Show more
Un cabinet comptable dynamique à Joliette est à la recherche d'un(e) Chef de mission en certification pour rejoindre son équipe multidisciplinaire.Le candidat idéal est motivé par l'excellence prof... Show more
En tant que Chef d’équipe – Cloud et Hébergement, vous jouerez un rôle stratégique dans l’orientation technologique de votre secteur.Vous veillerez à la performance, à la sécurité et à la disponibi... Show more
Une entreprise de santé et sécurité au travail au Québec recherche un(e) conseiller(ère) formateur(trice) en santé et sécurité.Le candidat idéal aura une formation technique, 2 à 3 ans d’expérience... Show more
ADGA Group is a proudly Canadian‑owned and operated defence and security technology company specializing in purpose‑built solutions for government and industry.We deliver mission‑critical solutions... Show more
Avez-vous le goût de concevoir des structures innovantes? Ce poste de gestionnaire à Montréal, Laval ou Longueuil offre un modèle de travail hybride pour piloter des projets uniques en télécommunic... Show more
Une entreprise de gestion de recyclage recherche un(e) administrateur(trice) de programme pour coordonner les activités de gestion au Québec.Le rôle implique d'assurer la conformité environnemental... Show more
Chef·fe, événements et commandites.Marketing et commerce électronique.LE GROUPE JEAN COUTU - VARENNES (#M-VAR).Venez relever de nouveaux défis et partager votre passion!.Rejoindre Notre Équipe Comp... Show more
Une organisation de camp recherche un(e) chef.Le poste est à temps plein, de 35 à 40 heures par semaine, avec un salaire de 22$/heure.Le candidat idéal doit avoir un bon sens de la relation client ... Show more
Un établissement de santé intégré recherche un Chef d’unité de chirurgie pour l’Hôpital Charles-Le Moyne.Le candidat devra posséder un Baccalauréat en sciences infirmières et avoir l'Ordre des infi... Show more
Participer au fonctionnement efficace du restaurant et le superviser pendant son quart de travail afin d'assurer une expérience mémorable à nos clients, tout en adoptant une approche active et conc... Show more
GHD est à la recherche d’un Chef ou d'une cheffe de discipline – Structures en béton possédant une expertise approfondie dans la conception et l’évaluation de structures en béton pour les barrages ... Show more
Une banque canadienne recrute un Directeur d'équipe entreprise pour encadrer des Directeurs de comptes commerciaux.Le rôle implique de coacher, optimiser la productivité et assurer la gestion d'un ... Show more
CHEF(FE) TECHNIQUE – PLATEFORME DIGITALE.Le Réseau de transport de l’agglomération de Longueuil (RTL) assure la mobilité des personnes sur la Rive‑Sud.Levier de transformation sociale, économique e... Show more
Vous êtes un courtier chevronné, animé par le service client et le leadership? Joignez-vous à cette entreprise en pleine croissance, spécialisée en assurance plaisance, et mettez le cap sur une car... Show more
Les gens sont au cœur de notre réussite.Notre culture encourage la collaboration, la transparence et la responsabilisation afin de générer de la valeur et d’atteindre des résultats durables.Faire p... Show more
