Sous-Chef Banquet
Manoir Rouville-Campbell · Belvoir
Lieu: Manoir Rouville-Campbell – Poste en présentiel
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: 60 000 $ à 70 000 $ par an
Entrée en poste: Juillet – Août 2026
À PROPOS DE BELVOIR
Belvoir se spécialise dans la location de lieux patrimoniaux uniques destinés à des expériences exceptionnelles : mariages, événements privés, retraites corporatives, séjours familiaux et rassemblements exclusifs. Nos propriétés – Manoir Davis, Manoir Maplewood et Manoir Rouville-Campbell – offrent un cadre unique où patrimoine, élégance et expérience client sont au cœur de notre proposition de valeur.
SOMMAIRE DU POSTE
Bras droit du Chef Exécutif, le ou la Sous-Chef Banquet est le pilier opérationnel du département banquet du Manoir Rouville-Campbell. Il ou elle assure la coordination et l'excellence de toutes les productions culinaires destinées aux événements privés, mariages, réceptions et retraites corporatives. En l'absence du Chef Exécutif, il ou elle prend en charge l'ensemble des opérations de cuisine, maintient les standards de qualité de Belvoir et encadre la brigade avec rigueur et bienveillance.
RESPONSABILITÉS PRINCIPALES
PROFIL RECHERCHÉ
CE QUE NOUS OFFRONS
Sous-Chef Banquet • Mont-St-Hilaire, QC, Canada
Culinary leader responsible for impacting business success by delivering guest experiences, mentoring employees, and driving business growth through operational expertise. Show more
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