Talent.com
Dexterra
Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-infly-out)Dexterra • Quebec, Quebec, Canada
Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-infly-out)

Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-infly-out)

Dexterra • Quebec, Quebec, Canada
27 days ago
Salary
CA$21.00 hourly
Job type
  • Full-time
Job description

QUEL EST LE TRAVAIL

Localisation : Québec

Langue : Français

Rotation : 21-21 (Fly-in / Fly-out)

Horaire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuit

Salaire : Rémunération compétitive heures supplémentaires après 8h par jours payées à temps et demi.

Départ : Plusieurs aéroports de départ (Montréal Quebec Sept-Iles).

Relevant directement du 1er cuisinier les tâches de la personne occupant le poste de 2e Cuisinier visent à aider le 1er cuisinier dans sa production. La personne doit sassurer de préparer les items du menu nécessaires quils soient complets que le suivi soit effectué et que la nourriture rencontre les standards de qualité. Le 2e cuisinier doit savoir travailler sous pression et bien gérer son temps. Il doit faire preuve de leadership et dune attitude positive.

Les tâches et responsabilités de la personne occupant le poste de 2e Cuisinier - Jour incluent mais ne se limitent pas nécessairement aux tâches suivantes :

  • Rencontre quotidiennement le 1er cuisinier pour discuter de la préparation du menu et de la stratégie de production à adopter;
  • Assiste le 1er Cuisinier dans sa production;
  • Prépare les accompagnements chauds du menu;
  • Sassure que toute la préparation nécessaire est effectuée notée et rencontre les standards de qualité;
  • Prends les températures du souper et les inscrits dans le registre;
  • Participe au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine et des espaces de service;
  • Assurer un entreposage et une rotation adéquate des aliments;
  • Sassurer que toutes les tâches sont effectuées de façon sécuritaire et signaler tout incident ou problème immédiatement. Ne passez pas à côté agissez maintenant;
  • Toutes autres tâches selon les besoins.

Qualifications :

QUI RECHERCHONS-NOUS

QUALIFICATIONS ET EXIGENCES

  • Diplôme en hôtellerie restauration ou combinaison équivalente de formation technique et/ou dexpérience connexe ;
  • Un minimum de 3 ans dexpérience en cuisine ;
  • Expérience dans les camps dhébergement de la main-dœuvre en région ou milieux éloignés (campements) sont un atout ;
  • Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout.
  • Certification MAPAQ (manipulateur et/ou gestionnaire) est considéré comme un atout ;

COMPÉTENCES

  • Habileté à travailler sous pression ;
  • Bonne gestion de son temps et des priorités ;
  • Application et respect des règles de santé et de sécurité ;
  • Faire preuve de leadership dattitude positive et de politesse ;
  • Grand sens du service à la clientèle ;
  • Facilité à travailler en équipe ;
  • Tolérance à lexécution de tâches variées de conditions changeantes et adaptabilité ;
  • Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives.


Informations supplémentaires :

QUEST-CE QUE CEST POUR VOUS

  • Équipe dynamique ;
  • Indemnités de déplacement ;
  • Logé et nourri ;
  • Vol payé ;
  • Possibilités dévolution en interne.

Nous sommes heureux de considerer tous les candidats qualifies pour un emploi sans egard a la race a la couleur a la religion au sexe a lorientation sexuelle a lidentite sexuelle a lorigine nationale a lage au handicap au statut dancien combattant protege au statut autochtone ou a tout autre facteur protege par la loi. Des accommodements lies a linvalidite pendant le processus de selection de lembauche sont disponibles sur demande.

#IND2


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time


Experience: years
Vacancy: 1
Create a job alert for this search

Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-infly-out) • Quebec, Quebec, Canada

Similar jobs

Functional lead (Quebec)

GoodLeaf FarmsQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Full time/permanentRotating schedules : 7am to 7pm or 10am to 10pm.The Functional lead will perform general duties requiredon the farm.They work under the guidance of the Supervisor, or their desig... Show more

 • Promoted

Chef(fe) d'équipe - Gestion des résidus miniers

WSP in CanadaQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Chef (fe) d'équipe – Gestion des résidus miniers.Construisez l’avenir avec nous au cœur de l’industrie minière québécoise.En tant que chef (fe) d’équipe – Gestion des résidus miniers, vous rejoindr... Show more

 • Promoted

Cuisinier(ère)

Groupe PatrimoineQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Vous partagez les mêmes valeurs que celles du Groupe Patrimoine et vous avez à cœur la santé et la qualité de vie de nos aînés? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant!.Résidence Le Marc-Aurè... Show more

 • Promoted

Kitchen Assistant - Québec-Charlevoix Club Med Charlevoix

Club MedQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

The position is a local position at our resort of Quebec-Charlevoix**.Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries.We offer high‑end vacations in the ... Show more

 • Promoted

2e cuisinier - Campement minier (fly-in/fly-out)

Dexterra GroupQuébec, Capitale Nationale, Canada
Full-time

Certifiée comme Great Place to Work®, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l’Amérique du Nord.Nou... Show more

 • Promoted

Chauffeurs recherchés: Gagnez une prime de 250 $ pour 25 courses en 30 jours. Nouveaux chauffeurs

LyftWendake, QC, Canada
Full-time +2

Les nouveaux chauffeurs à Québec City gagnent une prime de 250 $ avec 25 courses en 30 jours.Lyft est une plateforme qui met en relation les chauffeurs avec les personnes qui ont besoin de se dépla... Show more

 • Promoted

Breakfast Cook

Energy Job ShopQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Cook 1s - 14/14 - Fly-In & Fly-Out + Camp - Up to $24.Dexterra Group is seeking Cook 1s for a fly-in/fly-out remote camp operation near Amos, Quebec.These cooks will prepare meals for camp workers,... Show more

 • Promoted

Leader en Cuisine Italienne au Va Bene

Groupe MaestroQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Rejoignez l'équipe du Va Bene à Québec comme Leader en Cuisine Italienne, où votre talent et votre expérience en gastronomie seront mis en valeur.Un rôle stimulant orienté vers le leadership culina... Show more

 • Promoted

Leader de Plancher (Temps Plein) - Place Laurier

Internal Job BoardQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Leader De Plancher (Temps Plein 30-39 heures par semaine).Vous rêvez de travailler chez Lush? #CarrièresLush.Depuis 20 ans, Lush Amérique du Nord créé des cosmétiques frais faits à la main afin d’o... Show more

 • Promoted

Chef exécutif - Campement minier (Fly-in, Fly-out)

Français DexterraQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

We've been serving Canadian clients for over 75 years.The companies that began independently and now form Dexterra Group have an outstanding record of supporting the infrastructure and built assets... Show more

 • Promoted

Aide-Cuisinier en Spécialités de Crêpes

JobsMedia.ioQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Intégrez une équipe passionnée en tant qu'Aide-Cuisinier spécialisé en crêpes.Votre créativité sera mise à l'épreuve dans la préparation de plats variés.Cette position nécessite une qualification p... Show more

 • Promoted

Moniteur/monitrice de camp de vacances

JobsMedia.ioLévis, Chaudière-Appalaches, CA
Full-time

Description de l'entreprise : Le Grand Village est un camp de vacances, un centre de répits et un camp de jour pour les enfants, adolescents, adultes et aînés ayant des besoins particuliers (défici... Show more

 • Promoted

Aide Cuisinier pour FCNQ Construction

FCNQ Construction Inc.Quebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Faites partie de l’équipe de FCNQ Construction en tant qu'aide-cuisinier dans la région du Nunavik.Ce poste implique une rotation de 28 jours sur le terrain avec 14 jours de congé.Le rôle d'aide-cu... Show more

 • Promoted

Commis fruits et légumes | Disponibilité complète

Super CLévis, Chaudière-Appalaches, CA
Part-time

Titre du poste : Commis fruits et légumes | Disponibilité complète Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 48158 Bannière : Super C Statut : Temps partiel Super C Lévis Lieu : 1400 Bd Alph... Show more

 • Promoted

1er Cuisinier-Énergie et Resources - Fly in-Fly out

Sodexo Canada LtdQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Language Requirements/Exigences linguistiques: French.Position Type/Type de poste: Hourly.Rotation Schedule/Calendrier des rotations: 14 days in/14 days out.Job Type/Type d'emploi: Permanent.Fly in... Show more

 • Promoted

Poste Commis Fruits Coupés à Québec

Metro Inc.Quebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time +1

Épanouissez-vous dans la cuisine en tant que Commis Fruits Coupés chez Metro à Québec.Ce poste permanent à temps plein vous permet de préparer des plats de fruits de qualité.Avec ce rôle, vous cont... Show more

 • Promoted

Chef Cuisinier Créatif à Charlevoix

Domaine ForgetQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Intégrez le Domaine Forget à Saint-Irénée comme Chef Cuisinier.Contribuez à une expérience culinaire mémorable avec créativité et excellence.Sous la direction du directeur des opérations, vous sere... Show more

 • Promoted

Cuisinier.ère

Résidences des BâtisseursQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Indispensable aux Bâtisseurs !.Vous cherchez un environnement où chaque membre de l'équipe est indispensable ? Les Résidences des Bâtisseurs recrutent un.Chaque geste compte et chaque talent est in... Show more

 • Promoted

Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-in/fly-out)

Dexterra GroupQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Certifiée comme Great Place to Work®, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l’Amérique du Nord.Nou... Show more

 • Promoted

Animateur de Camp Été 2026 Le Grand Village

JobsMedia.ioLévis, Chaudière-Appalaches, CA
Full-time

Faites la différence cet été au Grand Village en tant qu'animateur de camp.Vous créerez un environnement positif et sûr pour les campeurs tout en animant des activités diverses.En 2026, Le Grand Vi... Show more