Talent.com
Dexterra
Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-infly-out)Dexterra • Dorval, Quebec, Canada
Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-infly-out)

Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-infly-out)

Dexterra • Dorval, Quebec, Canada
25 days ago
Salary
CA$21.00 hourly
Job type
  • Full-time
Job description

QUEL EST LE TRAVAIL

Localisation : Québec

Langue : Français

Rotation : 21-21 (Fly-in / Fly-out)

Horaire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuit

Salaire : Rémunération compétitive heures supplémentaires après 8h par jours payées à temps et demi.

Départ : Plusieurs aéroports de départ (Montréal Quebec Sept-Iles).

Relevant directement du 1er cuisinier les tâches de la personne occupant le poste de 2e Cuisinier visent à aider le 1er cuisinier dans sa production. La personne doit sassurer de préparer les items du menu nécessaires quils soient complets que le suivi soit effectué et que la nourriture rencontre les standards de qualité. Le 2e cuisinier doit savoir travailler sous pression et bien gérer son temps. Il doit faire preuve de leadership et dune attitude positive.

Les tâches et responsabilités de la personne occupant le poste de 2e Cuisinier - Jour incluent mais ne se limitent pas nécessairement aux tâches suivantes :

  • Rencontre quotidiennement le 1er cuisinier pour discuter de la préparation du menu et de la stratégie de production à adopter;
  • Assiste le 1er Cuisinier dans sa production;
  • Prépare les accompagnements chauds du menu;
  • Sassure que toute la préparation nécessaire est effectuée notée et rencontre les standards de qualité;
  • Prends les températures du souper et les inscrits dans le registre;
  • Participe au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine et des espaces de service;
  • Assurer un entreposage et une rotation adéquate des aliments;
  • Sassurer que toutes les tâches sont effectuées de façon sécuritaire et signaler tout incident ou problème immédiatement. Ne passez pas à côté agissez maintenant;
  • Toutes autres tâches selon les besoins.

Qualifications :

QUI RECHERCHONS-NOUS

QUALIFICATIONS ET EXIGENCES

  • Diplôme en hôtellerie restauration ou combinaison équivalente de formation technique et/ou dexpérience connexe ;
  • Un minimum de 3 ans dexpérience en cuisine ;
  • Expérience dans les camps dhébergement de la main-dœuvre en région ou milieux éloignés (campements) sont un atout ;
  • Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout.
  • Certification MAPAQ (manipulateur et/ou gestionnaire) est considéré comme un atout ;

COMPÉTENCES

  • Habileté à travailler sous pression ;
  • Bonne gestion de son temps et des priorités ;
  • Application et respect des règles de santé et de sécurité ;
  • Faire preuve de leadership dattitude positive et de politesse ;
  • Grand sens du service à la clientèle ;
  • Facilité à travailler en équipe ;
  • Tolérance à lexécution de tâches variées de conditions changeantes et adaptabilité ;
  • Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives.


Informations supplémentaires :

QUEST-CE QUE CEST POUR VOUS

  • Équipe dynamique ;
  • Indemnités de déplacement ;
  • Logé et nourri ;
  • Vol payé ;
  • Possibilités dévolution en interne.

Nous sommes heureux de considerer tous les candidats qualifies pour un emploi sans egard a la race a la couleur a la religion au sexe a lorientation sexuelle a lidentite sexuelle a lorigine nationale a lage au handicap au statut dancien combattant protege au statut autochtone ou a tout autre facteur protege par la loi. Des accommodements lies a linvalidite pendant le processus de selection de lembauche sont disponibles sur demande.

#IND2


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time


Experience: years
Vacancy: 1
Create a job alert for this search

Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-infly-out) • Dorval, Quebec, Canada

Similar jobs

Browns: Coordonnateur de Cuisine

Browns Shoes Inc.Montreal (administrative region), QC, CA
Full-time

Devenez Coordonnateur de Cuisine chez Browns à Saint-Laurent et contribuez à une dynamique cafétéria.Ce poste nécessite leadership et compétence en gestion des services alimentaires.Votre rôle cons... Show more

 • Promoted

Responsable de cuisine Milano Fruiterie

JobsMedia.ioMontreal (administrative region), QC, CA
Full-time

Contribuez au succès de Milano Fruiterie de Montréal en tant que responsable de cuisine, en supervisant les préparations et en assurant la qualité.Ce rôle valorise la formation du personnel et le r... Show more

 • Promoted

Ingénieur Géotechnique Sénior – Conception & Restauration Minière

AtkinsRéalisMontreal, Montreal (administrative region), CA
Full-time

Une entreprise d'ingénierie environnementale recherche un Ingénieur(e) en géotechnique, sénior, pour diriger des équipes dans la conception de parcs à résidus miniers.Doté(e) de 12 à 20 ans d'expér... Show more

 • Promoted

Animateur Service Milieu de Vie Montréal

Le Groupe MauriceMontreal (administrative region), QC, CA
Full-time

Devenez Chef de service Milieu de vie chez Groupe Maurice à la Résidence Les Verrières du Golf.Ce poste à temps plein implique l'animation d'activités pour les résidents dans un contexte stimulant.... Show more

 • Promoted

Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-in/fly-out)

Dexterra Services en régions éloignéesDorval, QC, CA
Full-time

Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-in/fly-out).Certifiée commeGreat Place to Work®, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec... Show more

 • Promoted

Deuxième cuisinier – Campement minier (fly-in/fly-out)

Dexterra GroupDorval
Full-time

Certifiée comme Great Place to Work®, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l’Amérique du Nord.Nou... Show more

 • Promoted

2e cuisinier - Campement minier (fly-in/fly-out)

Dexterra GroupDorval
Full-time

Certifiée comme Great Place to Work®, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l'Amérique du Nord.Nou... Show more

 • Promoted

Premier·ères officier·ères et capitaines à intégration directe

PAL Group of Companiesdorval, qc, Canada
Full-time

Premier·ères officier·ères et capitaines à intégration directe.Permanent à temps plein Halifax, NS, CA.En tant que l’une des plus grandes compagnies aériennes du Canada atlantique,.Terre-Neuve-et-L... Show more

 • Promoted

Mining Editor/Rédacteur En Chef De Secteur Minier

Kitco Metals Inc.Montreal (administrative region), QC, CA
Full-time +1

Kitco Mining Editor for Kitco Media.The Kitco Mining News Editor is responsible for the content for Kitco Mining News across a range of media including written, podcast, and video content.This is a... Show more

 • Promoted

Chef(fe) Marketing, Animaux de compagnie/Marketing Manager, Companion Animal

ZoetisMontreal (administrative region), QC, CA
Full-time

Ce rôle est essentiel pour naviguer dans un paysage de marché en évolution et accélérer la transformation numérique grâce à une approche commerciale omnicanale solide.Le/la Chef(fe) marketing façon... Show more

 • Promoted

Chef, contrôles de projet – secteur mine

Gold Fields WindfallMontreal (administrative region), QC, CA
Full-time

Le projet Windfall, propriété de Gold Fields, est situé dans le nord du Québec.En rejoignant notre équipe passionnée, engagée à créer une valeur durable au-delà de l'exploitation minière, vous aure... Show more

 • Promoted

Cuisinier Petits Déjeuners - Cuisine de Qualité

Germain HôtelsMontreal West, QC, CA
Full-time

Une chaîne hôtelière située à Montréal-Ouest recherche un cuisinier pour assurer la préparation et l'assemblage de plats de qualité.Le candidat idéal aura un diplôme en cuisine d’établissement et a... Show more

 • Promoted

Cuisinier H/F à Newrest Canada

Newrest GroupDorval, QC, CA
Full-time

Participez à l'expérience culinaire de Newrest Canada en tant que Cuisinier H/F.Ce rôle essentiel exige passion et précision dans la préparation des plats pour le catering aérien.Newrest Canada rec... Show more

 • Promoted

Cuisinier(ère) jour ou soir

Ontario Trillium FoundationMontreal (administrative region), QC, CA
Full-time

Nous cherchons à combler le poste de membre de cuisiniet (baker) de jour.Les membres de l’équipe de production et de service sont responsables de préparer et surveiller les produits afin d’appuyer ... Show more

 • Promoted

Préposé(e) au service à la clientèle -ACT

Couche-Tarddollard des ormeaux, qc, Canada
Full-time +1

Boul Des Sources, Dollard‑Des‑Ormeaux, Quebec H8Y 3C4.Préposé(e) au service à la clientèle.Salaire (jour et soir) : 17,10$/h (incluant prime).Horaire : Temps plein ou temps partiel de jour ou soir ... Show more

 • Promoted

Postes temporaires – ECHO | Temporary Staffing Positions – ECHO

Cirque du Soleil Entertainment GroupMontreal (administrative region), QC, CA
Full-time

Services de soutien aux spectacles.Depuis 1984, le groupe de divertissement du Cirque du Soleil se consacre à la création d'expériences novatrices et magiques pour le public.Nous nous efforçons de ... Show more

 • Promoted

Cuisinier.ère - Centre d'hébergement St-Margaret

CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-MontréalCôte Saint-Luc, QC, CA
Full-time

Centre d'hébergement St-Margaret.Catégorie de responsabilités A:.Prépare les repas selon la feuille de compilation qui lui est remise par les techniciens-nes ;.S’assure que les quantités demandées ... Show more

 • Promoted

Assistant à l'Agriculteur(trice) Urbain(e) en chef - Assistant Chief Farmer (H/F)

MicroHabitatMontreal (administrative region), QC, CA
Full-time

Sous la supervision directe de l’Agriculteur(trice) Urbain(e) en chef de votre région, vos tâches et responsabilités consistent à soutenir le ce(tte) dernier(ère) afin d’atteindre ses objectifs ann... Show more

 • Promoted

Sous Chef Tournant à Montréal

Fairmont Hotels & ResortsMontreal (administrative region), QC, CA
Full-time +1

Embrassez une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth à Montréal comme Sous Chef Tournant.Ce rôle à temps plein s'articule autour de l'excellence culinaire et du service en hôtellerie... Show more

 • Promoted

Second de Cuisine — En Route vers Chef Gérant, Créatif

SodexoLaval (administrative region), QC, CA
Full-time

Une entreprise de restauration à Laval recherche un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour cuisiner des produits frais pour une résidence sénior.Les missions incluent la créativité en cuisine,... Show more