Gérant(e) de magasin, gelateria spécialisée - Store Manager - Gelateria

Description

• Diriger les opérations quotidiennes du magasin afin d’assurer une expérience client fluide, organisée et constante
• Créer un environnement énergique et axé sur le service, qui reflète la qualité et la personnalité de la marque
• Encadrer, former et soutenir les membres de l’équipe, y compris les jeunes employés qui développent leurs premières compétences en milieu de travail
• Bâtir une culture d’équipe positive fondée sur le respect, la responsabilisation, la fiabilité et la fierté du travail bien fait
• Veiller au maintien constant des standards de qualité des produits, de présentation, de propreté et de service
• Superviser les horaires, la planification de la main-d’œuvre, les pauses, la couverture des quarts et les communications quotidiennes avec l’équipe
• Soutenir le recrutement, l’intégration, la formation et la gestion continue de la performance
• Surveiller les stocks, les commandes, les niveaux de produits, les pertes et les fournitures du magasin
• Maintenir des routines opérationnelles solides liées à l’ouverture, la fermeture, la gestion de caisse, la salubrité alimentaire et les normes de santé
• Stimuler les ventes grâce à l’engagement client, au coaching de l’équipe, à la vente suggestive, à l’échantillonnage et à la notoriété locale du magasin
• Résoudre les préoccupations des clients de façon professionnelle, avec soin et rapidité
• Travailler en étroite collaboration avec les propriétaires et l’équipe de direction afin de soutenir le lancement réussi et la croissance continue du marché ontarien
• Agir comme ambassadeur ou ambassadrice de la marque dans la communauté afin de développer la notoriété et la clientèle récurrente
• Maintenir des rapports exacts, un suivi administratif rigoureux et une communication constante avec la direction
• Lead daily store operations, ensuring a smooth, organized, and consistent customer experience
• Create an energetic, service-focused environment that reflects the brand’s quality and personality
• Coach, train, and support team members, including younger employees developing their first workplace skills
• Build a positive team culture based on respect, accountability, reliability, and pride in the work
• Ensure product quality, presentation, cleanliness, and service standards are consistently maintained
• Oversee scheduling, labour planning, breaks, coverage, and day-to-day team communication
• Support hiring, onboarding, training, and ongoing performance management
• Monitor inventory, ordering, product levels, waste, and store supplies
• Maintain strong operational routines related to opening, closing, cash handling, food safety, and health standards
• Drive sales through guest engagement, team coaching, upselling, sampling, and local store awareness
• Resolve guest concerns professionally and ensure issues are handled with care and urgency
• Work closely with ownership and leadership to support the successful launch and ongoing growth of the Ontario market
• Act as a brand ambassador in the community, helping build awareness and repeat business
• Maintain accurate reporting, administrative follow-through, and communication with leadership

Requirements

• Expérience antérieure en commerce de détail, service alimentaire, café, hôtellerie, restauration rapide ou gestion de magasin axée sur la clientèle
• Solides compétences en leadership avec la capacité d’encadrer, de motiver et de développer une jeune équipe
• Style de gestion pratique, avec une volonté d’être actif ou active sur le plancher
• Excellents réflexes en matière de service à la clientèle et réel plaisir à travailler avec les gens
• Solides compétences organisationnelles et capacité à créer de la structure dans un environnement occupé
• Aisance à gérer les horaires, les stocks, les procédures de caisse et les opérations quotidiennes
• Style de communication positif, patient et professionnel
• Capacité à prêcher par l’exemple et à établir des attentes claires en matière de performance et de comportement
• Sensibilisation à la salubrité alimentaire et aisance à travailler dans un environnement axé sur la qualité des produits
• Disponibilité flexible, incluant les soirs, les fins de semaine et les périodes de pointev
• Previous experience in retail, food service, café, hospitality, QSR, or customer-facing store management
• Strong people leadership skills with the ability to coach, motivate, and develop a young team
• A hands-on management style and willingness to be active on the floor
• Excellent customer service instincts and a genuine enjoyment of working with people
• Strong organizational skills and the ability to create structure in a busy environment
• Comfortable managing schedules, inventory, cash procedures, and daily operations
• Positive, patient, and professional communication style
• Ability to lead by example and set clear standards for performance and behaviour
• Food safety awareness and comfort working in a product-quality-driven environment
• Flexible availability, including evenings, weekends, and peak business periods

Corporate Culture

• Occasion de joindre une marque spécialisée en pleine croissance alors qu’elle poursuit son expansion
• Rôle de leadership significatif ayant un réel impact sur la culture d’équipe et l’expérience client
• Possibilité de contribuer au lancement et au développement d’une nouvelle présence sur le marché
• Propriétaires et équipe de direction collaboratifs et présents
• Environnement positif, axé sur les produits et bénéficiant d’un fort attrait auprès de la clientèle
• Rémunération concurrentielle selon l’expérience
• Opportunity to join a growing specialty retail brand
• A meaningful leadership role with real impact on team culture and guest experience
• The chance to help launch and shape a new market presence
• Supportive ownership and leadership team
• Positive, product-focused environment with strong customer appeal
• Competitive compensation based on experience