Talent.com
Dexterra
2e cuisinier Campement minier (fly-infly-out)Dexterra • Quebec, Quebec, Canada
2e cuisinier Campement minier (fly-infly-out)

2e cuisinier Campement minier (fly-infly-out)

Dexterra • Quebec, Quebec, Canada
30+ days ago
Salary
CA$14.00 hourly
Job type
  • Full-time
Job description

QUEL EST LE TRAVAIL

Localisation : Nunavut

Langue : Français ou Anglais (nos opérations basées au Nunavut nécessitent de communiquer en anglais avec les collaborateurs locaux)

Rotation : 14-14 (Fly-in / Fly-out)

Horaire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuit

Salaire : Rémunération compétitive heures supplémentaires après 8h par jours payées à temps et demi.

Départ : Plusieurs aéroports de départ (Montréal Mirabel Québec Val dOr Mont-Jolie etc).

Relevant directement du 1er cuisinier les tâches de la personne occupant le poste de 2e Cuisinier visent à aider le 1er cuisinier dans sa production. La personne doit sassurer de préparer les items du menu nécessaires quils soient complets que le suivi soit effectué et que la nourriture rencontre les standards de qualité. Le 2e cuisinier doit savoir travailler sous pression et bien gérer son temps. Il doit faire preuve de leadership et dune attitude positive.

Les tâches et responsabilités de la personne occupant le poste de 2e Cuisinier - Jour incluent mais ne se limitent pas nécessairement aux tâches suivantes :

  • Rencontre quotidiennement le 1er cuisinier pour discuter de la préparation du menu et de la stratégie de production à adopter;
  • Assiste le 1er Cuisinier dans sa production;
  • Prépare les accompagnements chauds du menu;
  • Sassure que toute la préparation nécessaire est effectuée notée et rencontre les standards de qualité;
  • Prends les températures du souper et les inscrits dans le registre;
  • Participe au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine et des espaces de service;
  • Assurer un entreposage et une rotation adéquate des aliments;
  • Sassurer que toutes les tâches sont effectuées de façon sécuritaire et signaler tout incident ou problème immédiatement. Ne passez pas à côté agissez maintenant;
  • Toutes autres tâches selon les besoins.

Qualifications :

QUI RECHERCHONS-NOUS

QUALIFICATIONS ET EXIGENCES

  • Diplôme en hôtellerie restauration ou combinaison équivalente de formation technique et/ou dexpérience connexe ;
  • Un minimum de 3 ans dexpérience en cuisine ;
  • Expérience dans les camps dhébergement de la main-dœuvre en région ou milieux éloignés (campements) sont un atout ;
  • Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout.
  • Certification MAPAQ (manipulateur et/ou gestionnaire) est considéré comme un atout ;

COMPÉTENCES

  • Habileté à travailler sous pression ;
  • Bonne gestion de son temps et des priorités ;
  • Application et respect des règles de santé et de sécurité ;
  • Faire preuve de leadership dattitude positive et de politesse ;
  • Grand sens du service à la clientèle ;
  • Facilité à travailler en équipe ;
  • Tolérance à lexécution de tâches variées de conditions changeantes et adaptabilité ;
  • Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives.


Informations supplémentaires :

QUEST-CE QUE CEST POUR VOUS

  • Équipe dynamique ;
  • Indemnités de déplacement ;
  • Logé et nourri ;
  • Assurance collective ;
  • Vol payé ;
  • Possibilités dévolution en interne.

Nous sommes heureux de considerer tous les candidats qualifies pour un emploi sans egard a la race a la couleur a la religion au sexe a lorientation sexuelle a lidentite sexuelle a lorigine nationale a lage au handicap au statut dancien combattant protege au statut autochtone ou a tout autre facteur protege par la loi. Des accommodements lies a linvalidite pendant le processus de selection de lembauche sont disponibles sur demande.

#IND2


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time


Experience: years
Vacancy: 1
Create a job alert for this search

2e cuisinier Campement minier (fly-infly-out) • Quebec, Quebec, Canada

Similar jobs

Cuisinier(ère)

Gexel Telecom International Inc.Quebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Nous recherchons un cuisinier !.En tant que cuisinier, vous aurez l'opportunité d'apporter votre expertise à notre restaurant 4 diamants, le Riverain.Vous pourrez vous épanouir aux côtés d'une équi... Show more

 • Promoted

Cuisinier(ère)

Groupe PatrimoineQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Vous partagez les mêmes valeurs que celles du Groupe Patrimoine et vous avez à cœur la santé et la qualité de vie de nos aînés? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant!.Résidence Le Marc-Aurè... Show more

 • Promoted

Functional lead (Quebec)

GoodLeaf FarmsQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Full time/permanentRotating schedules : 7am to 7pm or 10am to 10pm.The Functional lead will perform general duties requiredon the farm.They work under the guidance of the Supervisor, or their desig... Show more

 • Promoted

2e cuisinier - Campement minier (fly-in/fly-out)

Dexterra GroupQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Certifiée comme Great Place to Work®, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l’Amérique du Nord.Nou... Show more

 • Promoted

French Private Tutoring Jobs Lac-Saint-Charles

SuperprofLac-Saint-Charles, Canada
CA$20.00 hourly
Full-time +1

Superprof is Canada's #1 tutoring platform, and we're actively recruiting passionate tutors! Whether you're a student, a professional, or simply someone who loves teaching, join the largest communi... Show more

 • Promoted

ESL Private Tutoring Jobs Lac-Saint-Charles

SuperprofLac-Saint-Charles, Canada
CA$20.00 hourly
Full-time +1

Superprof is Canada's #1 tutoring platform, and we're actively recruiting passionate tutors! Whether you're a student, a professional, or simply someone who loves teaching, join the largest communi... Show more

 • Promoted

Cuisinier-ère pour le George V

Groupe MajoratQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Faites partie du George V en tant que cuisinier-ère servant des petits-déjeuners raffinés.Votre passion pour la cuisine sera mise en avant lors d'événements prestigieux.Le George V, service de trai... Show more

 • Promoted

Cuisinier(ère) - T. plein, jour et soir

Groupe LOKIALac-Beauport, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Secteur d’activité Services de restauration / alimentaires.Expérience professionnelle 1-3 ans.Le Groupe LOKIA assure au quotidien le bien-être de près de 2 400 aînés et emploie au-delà de 1400 pass... Show more

 • Promoted

Chauffeurs recherchés: Gagnez une prime de 250 $ pour 25 courses en 30 jours. Nouveaux chauffeurs

LyftWendake, QC, CA
Full-time +2

Les nouveaux chauffeurs à Québec City gagnent une prime de 250 $ avec 25 courses en 30 jours.Lyft est une plateforme qui met en relation les chauffeurs avec les personnes qui ont besoin de se dépla... Show more

 • Promoted

Leader en Cuisine Italienne au Va Bene

Groupe MaestroQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Rejoignez l'équipe du Va Bene à Québec comme Leader en Cuisine Italienne, où votre talent et votre expérience en gastronomie seront mis en valeur.Un rôle stimulant orienté vers le leadership culina... Show more

 • Promoted

Leader de Plancher (Temps Plein) - Place Laurier

Internal Job BoardQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Leader De Plancher (Temps Plein 30-39 heures par semaine).Vous rêvez de travailler chez Lush? #CarrièresLush.Depuis 20 ans, Lush Amérique du Nord créé des cosmétiques frais faits à la main afin d’o... Show more

 • Promoted

Chef exécutif - Campement minier (Fly-in, Fly-out)

Français DexterraQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

We've been serving Canadian clients for over 75 years.The companies that began independently and now form Dexterra Group have an outstanding record of supporting the infrastructure and built assets... Show more

 • Promoted

Singing Private Tutoring Jobs Charlesbourg

SuperprofCharlesbourg, Canada
CA$20.00 hourly
Full-time +1

Superprof is Canada's #1 tutoring platform, and we're actively recruiting passionate tutors! Whether you're a student, a professional, or simply someone who loves teaching, join the largest communi... Show more

 • Promoted

Aide-Cuisinier en Spécialités de Crêpes

JobsMedia.ioQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Intégrez une équipe passionnée en tant qu'Aide-Cuisinier spécialisé en crêpes.Votre créativité sera mise à l'épreuve dans la préparation de plats variés.Cette position nécessite une qualification p... Show more

 • Promoted

Cuisinier(ère) au Canada — Ville de Québec - Immigration incluse

Workin GroupQuebec, Quebec, Canada
Permanent +1

Cuisinier(ère) (H/F) au Québec — Ville de Québec.Si vous êtes sélectionné(e), l'intégralité des démarches d'immigration et d'intégration seront prises en charge par nos services.Contrat permanent l... Show more

Aide Cuisinier pour FCNQ Construction

FCNQ Construction Inc.Quebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Faites partie de l’équipe de FCNQ Construction en tant qu'aide-cuisinier dans la région du Nunavik.Ce poste implique une rotation de 28 jours sur le terrain avec 14 jours de congé.Le rôle d'aide-cu... Show more

 • Promoted

1er Cuisinier-Énergie et Resources - Fly in-Fly out

Sodexo Canada LtdQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Language Requirements/Exigences linguistiques: French.Position Type/Type de poste: Hourly.Rotation Schedule/Calendrier des rotations: 14 days in/14 days out.Job Type/Type d'emploi: Permanent.Fly in... Show more

 • Promoted

Cuisinier.ère

Résidences des BâtisseursQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Indispensable aux Bâtisseurs !.Vous cherchez un environnement où chaque membre de l'équipe est indispensable ? Les Résidences des Bâtisseurs recrutent un.Chaque geste compte et chaque talent est in... Show more

 • Promoted

Poste Commis Fruits Coupés à Québec

Metro Inc.Quebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time +1

Épanouissez-vous dans la cuisine en tant que Commis Fruits Coupés chez Metro à Québec.Ce poste permanent à temps plein vous permet de préparer des plats de fruits de qualité.Avec ce rôle, vous cont... Show more

 • Promoted

Cuisinier à Beauport chez LOKIA

Groupe LOKIALac-Beauport, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Faites briller vos talents culinaires chez LOKIA en tant que cuisinier à temps plein! Ce rôle à la résidence Les Jardins d'Évangéline vous permettra de créer des plats savoureux pour les aînés.En t... Show more