Le lieu du travail est au 191 rue Joly à Québec. La description de l’emploi Le titulaire du poste assure la gestion et la préparation des viandes pour le comptoir libre-service et le service client, en maintenant des standards élevés de qualité, d’hygiène et de présentation. Tes principales tâches Préparer et mettre en place les coupes de viandes pour le comptoir libre-service; Assurer le respect des règles d’hygiène et de salubrité par ton équipe; Produire les besoins en viandes selon les commandes; Emballer les produits préparés; Préparer la bulle de service : tournedos, brochettes marinées, macreuse, onglet, bavette, et proposer de la nouveauté pour la clientèle; Préparer les poulets rôtis selon la recette du magasin; Gérer l’inventaire des viandes pour offrir un produit de première qualité; Aider au service client à la bulle lors des pauses et du dîner des commis de boucherie; Nettoyer ton secteur en tout temps après la production; Vérifier la réception de la marchandise, contrôler la vélocité des commandes et les factures; Placer la marchandise dans les comptoirs; Entretenir les équipements, les tables et le plancher du secteur boucherie; Toutes autres tâches connexes. Ce qu'on t'offre Salaire de 20.00 à 24.00$/h (reconnaissance d'expérience à l'embauche); Rabais de 20% à notre épicerie Le Frigo; Achat cost plus 5% sur les produits Viandex; Programme de formation sur place; Congés maladies (5 jours); Assurance collective payée à 50% par l’employeur; Télémédecine; L’opportunité de souscrire à ton REER avec la participation de l’employeur; Et plus encore. Ce que tu dois savoir Ton horaire de travail sera de 9 h à 17h du mardi au samedi; Le lieu de travail est situé au 191 rue Joly à Québec. Les compétences recherchées Expérience pertinente en boucherie et/ou en cuisine; Maîtrise des cuissons et du fumage des viandes; Attitude positive, sens de l’initiative, débrouillardise et ponctualité; Connaissances des normes d’hygiène et de salubrité; Sens du service client et de la qualité; Organisation et rigueur Facilité à travailler debout et résistance au froid. Pour déposer votre candidature: recrutements@viandex.com
Boucher - Grossiste Le Frigo • Québec, CA
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