Gestionnaire de Restaurant - Front of House Manager - Restaurant

Description

• Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes de la salle afin d'assurer une expérience client exceptionnelle et constante
• Maintenir une présence active et visible sur le plancher tout en dirigeant le service par le coaching et l'accompagnement des équipes
• Encadrer, développer et mobiliser les membres de l'équipe de service tout en favorisant une culture de responsabilisation et de collaboration
• Assurer le maintien des standards de service, d'hospitalité et de satisfaction client
• Gérer les préoccupations et commentaires des clients de façon professionnelle et efficace
• Animer les réunions pré-service et assurer un coaching continu pendant les périodes d'exploitation
• Participer à la gestion des horaires, de la main-d'œuvre et des initiatives d'efficacité opérationnelle
• Collaborer avec les propriétaires et l'équipe de direction afin d'améliorer les systèmes, les processus et la performance globale de l'opération
• Identifier, encadrer et développer les futurs leaders de l'organisation
• Contribuer aux initiatives de croissance, au développement du leadership et aux projets d'expansion
• Montrer l'exemple par son professionnalisme, son énergie et sa forte présence opérationnelle
• Lead all day-to-day front of house operations, ensuring a consistently exceptional Guest experience
• Maintain a highly visible presence on the floor and lead service through active involvement and coaching
• Coach, mentor, and develop service team members while fostering a culture of accountability and teamwork
• Drive service standards, hospitality, and overall Guest satisfaction
• Manage and resolve Guest concerns professionally and effectively
• Conduct pre-shift meetings and provide ongoing coaching throughout service
• Support scheduling, labour management, and operational efficiency initiatives
• Partner with ownership and leadership teams to improve systems, processes, and overall operational performance
• Identify and develop future leaders within the organization
• Contribute to future growth initiatives, leadership development, and expansion opportunities
• Lead by example through professionalism, energy, and a strong work ethic

Requirements

• Posséder de 3 à 5 ans ou plus d'expérience dans un rôle de Gestionnaire de Restaurant, Gestionnaire de Salle, Directeur Adjoint ou autre poste de leadership comparable dans un environnement de restauration à haut volume
• Expérience démontrée dans le développement, la mobilisation et l'encadrement d'équipes performantes
• Solide compréhension des opérations de restauration, de la gestion de la main-d'œuvre et des standards d'expérience client
• Excellentes habiletés en communication, relations interpersonnelles et résolution de conflits
• Grande capacité d'organisation et aptitude à gérer plusieurs priorités dans un environnement rapide
• Style de gestion pratique et impliqué, avec un fort sens des responsabilités et de l'imputabilité
• Passion pour l'hospitalité, le développement des équipes et l'excellence opérationnelle
• Capacité à créer une culture positive tout en maintenant des attentes et des standards élevés
• Une expérience au sein d'organisations de restauration structurées et axées sur les processus constitue un atout importan
• Le bilinguisme français et anglais constitue un atout important
• 3–5+ years of leadership experience as a Restaurant Manager, Front of House Manager, Assistant General Manager, or similar role within a high-volume hospitality environment
• Proven ability to lead, coach, and develop high-performing service teams
• Strong understanding of restaurant operations, labour management, and Guest experience standards
• Exceptional communication, interpersonal, and conflict-resolution skills
• Strong organizational skills with the ability to manage multiple priorities in a fast-paced environmen
• Hands-on leadership style with a strong sense of accountability and ownership
• A passion for hospitality, people development, and operational excellence
• Ability to create positive team culture while maintaining high standards and expectations
• Experience within structured, systems-driven restaurant organizations is considered a strong asset
• Bilingual French and English is considered a strong asset

Corporate Culture

• Salaire de base compétitif d'environ 72 000 $
• Trois semaines de vacances
• Occasion de joindre une opération établie et performante
• Exposition directe aux propriétaires et à l'équipe de direction
• Possibilité d'influencer la culture de service, les standards opérationnels et le développement des équipes
• Potentiel d'évolution de carrière au sein d'une organisation en croissance
• Exposition à de futurs projets d'expansion et opportunités de leadership
• Culture fondée sur la responsabilisation, l'énergie, le travail d'équipe, l'amélioration continue et le leadership par l'action
• Competitive base salary of approximately $72,000
• Three weeks of vacation
• Opportunity to join an established and high-performing operation
• Direct exposure to ownership and senior leadership
• Autonomy to influence service culture, operational standards, and team development
• Career growth potential within a growing hospitality organization
• Exposure to future expansion initiatives and leadership opportunities
• A culture built around accountability, energy, teamwork, continuous improvement, and leadership through action