Sushiman

Description de l'entreprise

Yuzu Sushi est une entreprise québécoise spécialisée dans la cuisine japonaise, reconnue pour la qualité et la fraîcheur de ses produits ainsi que pour ses créations culinaires innovantes. Fondée en 2002, l’entreprise s’est rapidement développée pour devenir un réseau de plus de 140 restaurants au Québec et au Nouveau-Brunswick.

Animée par des valeurs de qualité, d’innovation et de service à la clientèle, Yuzu Sushi offre un environnement de travail dynamique, axé sur le plaisir, la collaboration et le dépassement de soi.

Description de l’offre d’emploi

Nous sommes à la recherche d’un(e) sushiman polyvalent(e) pour se joindre à notre équipe dynamique. La personne en poste participera à la préparation des sushis, au service à la clientèle ainsi qu’aux opérations générales du comptoir.

Principales responsabilités :

• Préparer les sushis et autres mets selon les standards de qualité
• Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients
• Accueillir les clients, prendre les commandes et effectuer les transactions à la caisse
• Maintenir la propreté des lieux et respecter les normes d’hygiène et de salubrité
• Participer à la réception et au rangement des marchandises

Profil recherché :

• Sens du service à la clientèle et attitude positive
• Rapidité d’exécution et souci du détail
• Capacité à travailler en équipe et sous pression
• Expérience en préparation de sushis (atout, mais non obligatoire)

Langues

• Français parlé et écrit - Faible

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