Le Polisson est le meilleur resto du monde (rien de moins!). Les recettes de fruits de mer sont à leur apogée, le service est bidonnant (c’est grâce à notre équipe de rêve), le décor est une lettre d’humour à l’art, rien de plus romantique que la rue St-Paul dans le Vieux-Montréal, surtout avec une terrasse. Toi, viens vivre l’expérience de notre ‘’resto espiègle’’ de l’intérieur et joins-toi à une équipe énergique, sympathique, motivante et… maniaque de jeux de société.
Le Restaurant Le Polisson fait partie du groupe hôtelier Épik Collection. Cette chaîne du Vieux-Montréal (on est grand maintenant, on a 7 ans) est en pleine expansion et offrira bientôt de nombreuses opportunités d’avancement professionnel autant en hôtellerie qu’en restauration (ça c’est vrai, on vient d’acheter deux établissements du Vieux-Montréal, mais CHUT! C’est encore un secret…).
Description de l’offre d’emploiDirecteur de la restauration
Employeur : 9297-4666 Québec inc.
Adresse : 171, rue Saint-Paul Ouest, Montréal, QC, H2Y 1Z5
Lieu de travail : 225 rue Saint-Jacques, Montréal, QC, H2Y 1M6
À propos de nous
Le Restaurant LUMI, situé au cœur du Vieux-Montréal, propose une expérience gastronomique raffinée combinant créativité culinaire, excellence du service et ambiance immersive.
Nous sommes à la recherche d’un(e) Directeur(trice) de la restauration pour piloter les opérations, structurer la croissance et maintenir des standards élevés.
Description du poste
Le Directeur ou la Directrice de la restauration planifie, organise, dirige, contrôle et évalue les activités de l'établissement.
Tâches
Conditions d'emploi
Salaire
75 000 $ par année
Avantages
Langue de travail
Français
Qualifications
Contact
Daniel Gallant
Vice-Président
dgallant@epikcollection.com
(514) 844-3510, poste 122
Directeur/directrice de la restauration • Montréal, QC, Canada
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