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F.GARCIA MEAT PRODUCT LIMITED
Boucher/bouchère en chef - commerce de gros ou de détailF.GARCIA MEAT PRODUCT LIMITED • Mississauga, ON, Canada
Boucher/bouchère en chef - commerce de gros ou de détail

Boucher/bouchère en chef - commerce de gros ou de détail

F.GARCIA MEAT PRODUCT LIMITED • Mississauga, ON, Canada
4 days ago
Job type
  • Permanent
Job description
  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 30 heures par semaine
  • Education:
  • Experience:

Études

  • Aucun certificat, diplôme ou grade

Autres langues

  • portugais

Environnement de milieu de travail

  • Des odeurs
  • Froid/réfrigéré

Milieu de travail

  • Boucherie
  • Usine/établissement de transformation et/ou d'emballage de la viande
  • Grossistes

Tâches

  • Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe
  • Couper des carcasses, des flancs et des quartiers
  • Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients
  • Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande
  • Envelopper et empaqueter des viandes préparées
  • Désosser des viandes
  • Peser les viandes pour la vente
  • Superviser d'autres bouchers, dépeceurs et poisonniers
  • Hacher la viande
  • Former les dépeceurs et dépeceuses
  • Faire des saucisses de spécialité
  • Trancher des viandes rôties
  • Préparer des assortiments spéciaux de viande, de volaille et de fruits de mer pour l'étalage
  • Façonner et ficeler les rôtis et autres viandes, ainsi que les volailles ou les fruits de mer

Conditions de travail et capacités physiques

  • Travail sous pression
  • Délais serrés
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Debout pour une longue période
  • Souci du détail
  • Physiquement exigeant
  • Manipuler des charges lourdes
  • Coordination oeil-main

Qualités personnelles

  • Précis
  • Attitude axée sur le client
  • Sens des responsabilités
  • Sens de l'organisation
  • Fiable
  • Esprit d'équipe

Questions de sélection

  • Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
  • Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
  • Êtes-vous actuellement étudiant(e)?
  • Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
  • Habitez-vous près du lieu de travail?
  • Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi?

Options de conditions d'emploi

  • Tôt le matin
  • Soir
  • Quart de travail

Expérience

  • 2 ans à moins de 3 ans

Options de conditions d'emploi

  • Matin
  • À déterminer
  • Jour
  • Fin de semaine
  • Heures supplémentaires disponibles

Autres avantages

  • Stationnement gratuit disponible
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Boucher/bouchère en chef - commerce de gros ou de détail • Mississauga, ON, Canada

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