Tu es passionné(e) par la cuisine et tu cherches un cadre stimulant où tu pourras réellement t’impliquer, prendre des responsabilités et devenir un pilier en cuisine ?
Notre client, un établissement semi-gastronomique situé à Saint-Donat (Québec), recherche son/sa futur(e) cuisinier(ère) – bras droit du gérant.
Le propriétaire, passionné et seul à la gestion de la cuisine depuis la reprise du restaurant en août 2025, souhaite aujourd’hui s’entourer d’un(e) professionnel(le) fiable et autonome pour l’accompagner dans le développement de l’établissement.
Concept :
Cuisine semi-gastronomique
Produits du terroir et mise en valeur des producteurs locaux
Carte courte et maîtrisée, maîtrisée et travaillée autour des produits frais et de saison
L’établissement est en phase de croissance. L’objectif est de structurer la brigade afin de permettre au propriétaire de se concentrer davantage sur le développement stratégique du restaurant, tout en continuant à proposer une cuisine soignée et identitaire.
Ce que nous recherchons :
Un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) diplômé(e) qui deviendra le véritable bras droit du chef (3 à 4 ans d'expérience minimum).
Nous recherchons un profil sensible à la qualité des produits et à leur mise en valeur dans l’assiette.
Votre rôle :
Exécuter les recettes établies par le chef avec précision et constance
Participer à l’élaboration de nouvelles idées, en valorisant les produits du terroir québécois
Apporter un réel soin au dressage et à la présentation des assiettes afin de sublimer les produits et offrir une expérience visuelle cohérente avec l’esprit semi-gastronomique
Respecter les standards et les fiches techniques
Assurer la gestion des inventaires
Participer aux commandes fournisseurs
Contribuer à l’organisation et à la structuration de la cuisine
Le candidat devra faire preuve d’autonomie, de rigueur, d’un vrai sens du détail et d’un esprit d’équipe solide.
Ce que nous proposons :
Horaire flexible et évolutif : service du soir actuellement, avec perspective d’ouverture du midi à moyen terme selon la croissance de l’établissement.
Salaire attractif
Ce recrutement peut être réalisé avec le programme EIC via le permis de travail "Jeune professionnel".
Si vous êtes embauchés, l'intégralité des démarches d'immigration et d'intégration seront pris en charge par nos services.
Workin Québec vous accompagne de A à Z :
démarches administratives et permis de travail
préparation à l’arrivée
intégration professionnelle et personnelle
Cuisinier(e) expérimenté(e) - Restaurant semi-gastronomique - Québec • G0K 1L0, QC, Canada
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