Tes principales responsabilités
Coordonner l’ensemble des événements traiteur (corporatifs, mariages, galas, cocktails, etc.)
Être le point de contact principal avec les clients avant, pendant et après les événements
Préparer les soumissions, contrats et suivis clients
Planifier la logistique (horaires, équipes, équipements, menus, livraisons)
Superviser le déroulement des événements sur place et en assurer la qualité
Collaborer étroitement avec la cuisine, le bar et la direction
Veiller au respect des standards de service, de qualité et de rentabilité
Profil recherché
Expérience en coordination d’événements, traiteur, restauration ou hôtellerie
Excellente organisation et grande autonomie
Aisance avec la clientèle et forte capacité de communication
Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément
Disponibilité flexible (jours, soirs et parfois fins de semaine)
Bilinguisme français/anglais (un atout)
LanguesCoordonnateur /coordonnatrice au service de traiteur • Québec, QC, Canada
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