Talent.com
Respinsable finition & cuisson viennoiseries
Respinsable finition & cuisson viennoiseriesBoulangerie Epi'Fanny Artisanale • Québec, QC, Canada
Respinsable finition & cuisson viennoiseries

Respinsable finition & cuisson viennoiseries

Boulangerie Epi'Fanny Artisanale • Québec, QC, Canada
30+ days ago
Job type
  • Full-time
  • Permanent
Job description
Description de l'entreprise

Epi’Fanny se fait comme devoir d’offrir des produits artisanaux de boulangerie, des viennoiseries, des sandwichs, des pâtisseries et du café, développés à l'aide de méthodes de production à la hauteur des attentes de notre clientèle diversifiée.

Notre clientèle constitue la raison d’être de notre entreprise et représente toujours notre priorité. Nous misons sur le service à la clientèle et les produits de qualité

Nous savons que l’implication de nos employés est essentielle au bon fonctionnement de l’entreprise. Chacun doit être conscient que chaque produit vendu est en réalité notre carte d’affaires où chacun de nos noms apparaît. C’est sur cette base que repose notre réputation et notre pérennité en tant qu’entreprise.

Si Epi’Fanny est respecté dans le marché, c’est grâce à son équipe : un personnel expérimenté, fier du travail accompli et des produits offerts, en qui l’entreprise renouvèle sa confiance pour un avenir prospère.

Description de l’offre d’emploi

Offre d’emploi – Responsable finition & cuisson viennoiseries

Epi’Fanny – Boulangerie artisanale, Québec

La boulangerie Épi’Fanny, entreprise artisanale en pleine croissance, est à la recherche d’un(e) Responsable finition & cuisson des viennoiseries pour se joindre à son équipe passionnée.

Description du poste

La personne titulaire du poste joue un rôle clé dans la qualité et la constance de nos viennoiseries. Elle est responsable de la fin du processus de production, de la cuisson jusqu’à la préparation des commandes pour nos succursales.

Responsabilités principales

  • Surveiller et contrôler la pousse (apprêt) des viennoiseries
  • Effectuer la cuisson des viennoiseries selon les standards de qualité
  • Réaliser la finition et la décoration des produits (glaçages, garnitures, etc.)
  • Assurer le tri et la répartition des commandes entre les différentes boulangeries
  • Préparer la production pour la journée suivante
  • Maintenir un poste de travail propre et organisé
  • Collaborer avec l’équipe de production pour assurer efficacité et constance

Profil recherché

  • Minimum d’expérience en boulangerie, pâtisserie ou cuisine (formation possible sur place)
  • Capacité à travailler très tôt le matin
  • Personne agile, minutieuse, ponctuelle et fiable
  • Bon sens de l’organisation et souci du détail
  • Capacité à travailler de façon autonome tout en respectant les consignes

Conditions de travail

  • Poste à temps plein : 30 à 35 heures par semaine
  • Horaire de tôt le matin
  • Congés payés
  • Salaire compétitif, selon l’expérience
  • Environnement de travail humain, structuré et passionné par le produit

Pourquoi joindre notre équipe?

  • Travailler avec des produits artisanaux de qualité
  • Faire partie d’une entreprise locale en croissance, reconnue et appréciée pour la qualité de ses produits, bénéficiant déjà d’une belle notoriété auprès de sa clientèle
  • Possibilité de développer ses compétences et d’évoluer au sein de l’équipe
  • Milieu de travail respectueux et collaboratif

Pour postuler :

Veuillez envoyer votre CV ou une courte présentation à info@boulangerieepifanny.com ou passez nous voir directement en succursale à St-jean

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues
  • Français parlé et écrit - Élevé
Formations
  • Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Boulangerie
Expérience1 à 2 ans
Create a job alert for this search

Respinsable finition & cuisson viennoiseries • Québec, QC, Canada

Similar jobs

Cuisinier Organisé et Efficace en Cuisine Sous Pression

Restoenligne.com, Inc.Quebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Rejoignez notre équipe en tant que cuisinier, où votre organisation et votre efficacité seront essentielles pour maintenir des résultats de qualité.Ce poste implique de travailler sous pression tou...Show more

 • Promoted

Cuisinier.ère au restaurant le Villaggio

Village Vacances ValcartierCapitale-Nationale (Stoneham), QC, ca
Full-time +1

POSTES À TEMPS PLEIN ET À TEMPS PARTIEL, DE SOIR ET FIN DE SEMAINEDESCRIPTION DU POSTEEn collaboration avec le superviseur, le titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que cuisi...Show more

 • Promoted • New!

Aide-cuisinier(ère)

IGA extra ConvivioQuébec, Qc
Full-time

Nos employés à la cuisine de production supportent la production de façon générale.Ils reçoivent, agencent et placent les différents produits de façon à maintenir l’espace de travail propre.Utilise...Show more

 • Promoted

Designer Cuisiniste Senior – Cuisines & Salles de Bain

Richard & Levesque Cuisines Salles de BainSaint-Augustin-de-Desmaures, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Une entreprise de design intérieur recherche un designer cuisiniste senior à Saint-Augustin-de-Desmaures.Le candidat idéal doit posséder une formation en design technique et 3 à 5 ans d’expérience,...Show more

 • Promoted

Cuisinier ( ère)

Corporation de Services MalletQuebec, QC, CA
Part-time

Et si votre prochain emploi vous permettait de contribuer pleinement à la qualité de vie d'un milieu humain, stable et porteur de sens?.La personne titulaire du poste devra:.Le cuisinier organise s...Show more

 • Promoted

Cuisinière

Résidence DézielLevis, QC, CA
Part-time

À tire de cuisinière, cuisinier, la personne recherchée prépare les repas de près de cinquante rséidentes résidents selon les menus équilibrés proposés par la responsable des services alimentaires,...Show more

 • Promoted

Chef Cuisinier(ère)

Acquisio TalentsQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Salaire 23,79$/h + prime de chef d'équipe.Ville Saint-Ambroise-de-Kildare.Notre client, une ressource intermédiaire, recherche un Chef Cuisinier dynamique et organisé pour superviser la cuisine et ...Show more

 • Promoted

Cuisinier

Délice Resto Lounge inc.Lévis, QC, Canada
Full-time +1

Cuisinier / CuisinièreDélice Resto Lounge, Lévis centre-ville.Tu veux travailler dans une cuisine organisée, dynamique et efficace ?.Au Délice, on cuisine des produits frais, dans un esprit d’équip...Show more

 • Promoted

Créateur Culinaire Passionné pour Ambiance et Saveurs Inoubliables

Gexel Telecom International Inc.Lévis, Chaudière-Appalaches, CA
Full-time

Transforme chaque plat en une expérience mémorable en tant que cuisinier.Rejoins une équipe dynamique où ta créativité culinaire brille, tout en profitant d’un environnement de travail flexible.Dan...Show more

 • Promoted

Cuisinier(ère)

Croisières AMLQuebec, QC, CA
Full-time +1

Envie de mettre votre talent culinaire en action dans un environnement vraiment unique et stimulant ?.Le poste de Cuisinier est fait pour vous !.Nous sommes LA plus importante compagnie de croisièr...Show more

 • Promoted

Premier cuisinier - Superviseur de campement saisonnier – Cuisine et hébergement (Avril à novem[...]

Dexterra GroupQuebec, Capitale-Nationale, CA
Temporary

Certifiée comme Great Place to Work®, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l’Amérique du Nord.Nou...Show more

 • Promoted

Cuisinier(ère) Matto Lévis

Restaurant Il MattoQuebec, QC, CA
Full-time

Le réputé restaurant italien Il Matto de Lévis (1500 rue Métivier) est présentement à la recherche d'un cuisinier de ligne capable de s'occuper de la cuisson des viandes ou d'un cuisinier rapide et...Show more

 • Promoted

Cuisinier volant

Coopérative de Services Rive-SudLevis, QC, CA
Full-time

Cuisinier(ère) volant(e) - Résidence du territoire de Lévis, Bellechasse et Chutes Chaudière.La Coopérative de services Rive-Sud vous propose bien plus qu’un emploi! Elle vous offre la possibilité ...Show more

 • Promoted

Cuisinier (ère) (Expérience en cuisine asiatique)

Sodexo Canada LtdQuebec
Full-time

Cuisinier (ère) (Expérience en cuisine asiatique).Language Requirements/Exigences linguistiques: French.Position Type/Type de poste: Hourly.Job Type/Type d'emploi: Permanent.Fly in-Fly out /Vol d'a...Show more

 • Promoted

Cuisinier.ère Passionné pour Équipe Familiale et Restaurant Inclusif

Résidences des BâtisseursQuebec, Capitale-Nationale, CA
Full-time

Deviens un membre essentiel d'une équipe qui célèbre chaque contribution.Dans ce rôle, tu es responsable de la préparation de repas délicieux tout en respectant les budgets et standards de qualité....Show more

 • Promoted

Cuisinier(ière)

COGIR ImmobilierQuebec, QC, CA
Full-time

Les Jardins Katerina, sympathique résidence privée pour aînés située à Loretteville, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein.Nous offrons des assura...Show more

 • Promoted

Chef de Cuisine – Leader & Formateur (Repas Inclus)

Place aux JeunesLévis, Chaudière-Appalaches, CA
Full-time

Une entreprise de restauration locale cherche un(e) gestionnaire de cuisine à Lévis.Le candidat idéal aura au moins un an d'expérience pertinente et un diplôme d'études secondaires.Vous aurez la re...Show more

 • Promoted

Cuisinier(ière)

Chartwell Résidences pour retraitésQuebec, QC, CA
Full-time

URGENT - POSTE À COMBLER RAPIDEMENT.Vous avez une passion pour la cuisine et aimez faire plaisir aux gens avec de bons repas faits avec cœur ? Notre résidence pour personnes âgées est à la recherch...Show more