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Technicien(ne) en Assurance QualitéBedard Ressources • Terrebonne, Quebec, Lanaudiere
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Technicien(ne) en Assurance Qualité

Technicien(ne) en Assurance Qualité

Bedard Ressources • Terrebonne, Quebec, Lanaudiere
30+ days ago
Job type
  • Full-time
Job description

Les tâches

  • Effectuer l’inspection préopérationnelle.
  • Effectuer le suivi, la vérification et l’étalonnage des instruments de mesure.
  • Réaliser différents tests :
  • •SWAB
  • • ATP / luminothérapie
  • • Microbiologie
  • • Échantillons de fromage (produit fini ou non)
  • Envoyer les échantillons aux laboratoires externes et compiler les résultats.
  • Assurer la conformité des registres et communiquer toute modification.
  • Effectuer des exercices complets de traçabilité.
  • Mettre en place, réviser et mettre à jour la politique qualité.
  • Rédiger des rapports de non conformité, des procédures, des instructions de travail et des plans d’action.
  • Participer activement à l’amélioration continue des processus et de la qualité des produits.
  • Former et sensibiliser les employés aux bonnes pratiques de salubrité et de qualité.
  • Participer à l’obtention, au suivi et au maintien de la certification HACCP.
  • Vérifier la qualité des intrants et assurer le suivi des lavages (sanitation) et des procédures de salubrité.
  • S’assurer du respect constant des mesures d’hygiène et des normes établies.

Avantages

  • Rôle essentiel dans la qualité des produits
  • Développement professionnel dans un environnement spécialisé.
  • Stabilité et conditions avantageuses.

Exigences du poste

  • DEC en transformation des aliments, en laboratoire ou en diététique.
  • Expérience en transformation laitière (atout).
  • Souci du détail, minutie et rigueur.
  • Bon sens de l’urgence et capacité à gérer les priorités.
  • Sens de l’observation et curiosité.
  • Leadership positif et capacité à influencer les bonnes pratiques.
  • Excellente capacité d’apprentissage.
  • Connaissance de la suite Microsoft Office.
  • Connaissance des procédés de transformation alimentaire (fromages).
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Technicien(ne) en Assurance Qualité • Terrebonne, Quebec, Lanaudiere

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