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Assistant Coordonnateur HACCP

Assistant Coordonnateur HACCP

Levitts Foods (Canada) Inc.LaSalle, Quebec, Canada
25 days ago
Job type
  • Permanent
Job description
  • Relevant a la Directrice de la qualité, le / la candidat(e) devra : -Effectuer des tâches quotidiennes de surveillance et de vérification telles que décrites dans le programme HACCP et SQF et recommander des mesures correctives pour les écarts -Surveiller les CCP et vérifier les registres - Maintenir la conformité continue de l'entreprise avec toutes les réglementations applicables et les exigences d'audit SQF -Donner la formation technique et CCP au employés concernés -Collaborer avec coordinateur HACCP pour renouvèlement des documents HACCP et SQF et gestionner l'organisation des documents -Faire le Suivi de la conformité des produits entrants et sortants, retenu et libérer les produits -Aider aux inspections BPF et les techniciens qualités en cas de besoin -Vérifier la conformité des étiquettes et les poids avec la dernier version d'spécification de produit -Assurer le calendrier des taches périodiques est respecté et organiser les registres -Effectuer la vérification de l'assainissement de l'équipement et maintenir les dossiers d'assainissement -Surveiller la conformité de la concentration produit chimique des systèmes d'assainissement -Participer à la préparation des audits tiers et internes -Fournir un soutien et un encadrement aux employés et à la direction de la production pour maintenir et améliorer les pratiques et les procédures d'assurance qualité -Effectuer des tâches de saisie et d'analyse de données - Aide à la collecte d'échantillons pour la durée de conservation et d'autres projets spéciaux -Participer à des projets et des réunions dans le but d'améliorer la sécurité et la qualité des aliments -Aider à la mise en oeuvre de changements qui font progresser les systèmes et / ou programmes d'AQ -Effectuer d'autres tâches assignées par le responsable de l'assurance qualité.
  • Profil recherché : -Bsc. en diététiques ou une équivalence, technologie des aliments ou autre discipline pertinente -Expérience en HACCP et GFSI requise et expérience dans la transformation de la viande serait un atout -Être bilingue (Anglais, Français); -Faire preuve de rigueur, d'autonomie, organisation, et d'un sens des responsabilités; -Détenir une bonne capacité d'analyse; -Détenir une expérience d'au moins 3 ans dans le domaine ou toute expérience jugée pertinente; -Maîtriser les normes HACCP / SQF. -Nombres d'heures par semaine : 40 h. -Statut : Permanent -Type d'emploi : Temps plein
  • Nous offrons : -Environnement de travail stimulant -Assurance collective (médicaments, frais médicaux etc.) -RVER avec la FTQ (avec participation de l'employé, l'employeur contribuera la même chose, jusqu'à concurrence de $500.00 par an) -Le jour de votre anniversaire de naissance payé en prime additionnelle
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    Assistant Coordonnateur HACCP • LaSalle, Quebec, Canada