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boucher / bouchère - commerce de détailVérifié
Informations sur l’employeur
9121-8461 QUÉBEC INC
Details du poste
- Emplacement : Saint-Philippe, QC J0L 2K0
- Lieu de travail : Sur place
- Salaire : 19,00 $ de l’heure / 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi : Permanent, Temps plein
- Date de début : Dès que possible
- Postes vacants : 1 poste vacant
Langues requises
Français (Courant)
Éducation
Autre certificat ou diplôme d'une école de métiersou expérience équivalenteExpérience
1 à 6 mois
Responsabilités
Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupeCouper des carcasses, des flancs et des quartiersPréparer les différentes coupes de viande commandées par les clientsCouper, parer, et préparer des coupes régulières de viandeEnvelopper et empaqueter des viandes préparéesDésosser des viandesPeser les viandes pour la venteCouper la volaille en morceauxCouper la viande et la volaille en coupes particulières pour la vente en gros, commerciale ou autreCouper la viande et la volaille en coupes particulières destinées à des institutions, à des entreprises commerciales ou autres usages dans la vente en grosDépecer des carcasses, des demi-carcasses ou des quartiers de boeuf, d'agneau, de porc ou de veau en vue d'une coupe, d'une transformation ou d'un emballage ultérieursExpérience et spécialisation
Scie à rubanMachine à découperOutils de coupe électriquesCouteauxMilieu de travail
BoucherieSupermarché et rayon des viandesUsine / établissement de transformation et / ou d'emballage de la viandeAbattoirEnvironnement de milieu de travail
Des odeursFroid / réfrigéréConditions de travail et capacités physiques
Debout pour une longue périodePhysiquement exigeantManipuler des charges lourdesCoordination oeil-mainDextérité manuelleTâches répétitives#J-18808-Ljbffr