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Chef.fe d'équipe de plonge, temps plein (H/F/D)FAIRMONT • La Malbaie, Québec, Canada
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Chef.fe d'équipe de plonge, temps plein (H/F/D)

Chef.fe d'équipe de plonge, temps plein (H/F/D)

FAIRMONT • La Malbaie, Québec, Canada
30+ days ago
Salary
CA$24.36 hourly
Job type
  • Full-time
  • Temporary
Job description
Description du poste

Ce que l'établissement vous offre :

  • Salaire : 24.36$/H
  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
  • Hébergement temporaire disponible ($).
  • Plan d’assurances concurrentiel.
  • Fonds de pension avec cotisations de l’employeur.
  • Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
    • Soutien en santé mentale
    • Conseils juridiques et financiers
    • Services en santé et nutrition
    • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
    • Appui pour les transitions de vie
  • Nettoyage de votre uniforme sur place.
  • Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
  • La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
  • Intégrer une riche culture d’entreprise :
    • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
    • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
    • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
    • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Ce que vous ferez :

  • Encadrement de l’équipe de plonge : Offrir un service professionnel, courtois et efficace tout en supervisant et encadrant l’équipe de plonge au quotidien.
  • Planification des tâches : Planifier, répartir et suivre les tâches d’une équipe de 3 à 4 personnes selon les besoins opérationnels et les priorités du service.
  • Hygiène et conformité : Assurer le respect des normes d’hygiène, de salubrité, de sécurité ainsi que des standards de service de l’établissement.
  • Entretien des équipements : Contrôler la propreté du matériel, des équipements et des zones de plonge, tout en soutenant les opérations banquets au besoin.
  • Sécurité et maintenance : Veiller à la propreté et à la sécurité de l’environnement de travail et signaler rapidement tout bris, besoin de réparation ou situation nécessitant une intervention.

Qualifications

  • Expérience pertinente : Une expérience en plonge est demandée, idéalement en milieu hôtelier ou en restauration à haut volume.
  • Connaissances techniques : La connaissance des normes d’hygiène, de salubrité et du SIMDUT est un atout.
  • Leadership et responsabilité : Faire preuve de fiabilité, de sens des responsabilités et d’une capacité à montrer l’exemple sur le terrain.
  • Gestion du stress : Être capable de travailler efficacement sous pression dans un environnement rapide et exigeant.
  • Esprit d’équipe : Démontrer une attitude positive, collaborative et orientée service, tout en maintenant le professionnalisme en tout temps.


Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Manoir Richelieu où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/fairmont-manoir-richelieu/

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Chef.fe d'équipe de plonge, temps plein (H/F/D) • La Malbaie, Québec, Canada

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