Coordonnateur des Systèmes Qualité (HACCP)
CA42 Archibald Inc.Quebec, QuebecJob descriptionDescription
de tâches :
- Participer dans les réunions sur la sécurité aliment et la traçabilité
- Mener des exercices de traçabilités
- Gérer les plaintes clients et internes
- Veiller au respect des points critiques, des SOP et au nettoyage / assainissement préétablis dans l’usine
- Implantation des systèmes des programmes et des accréditations qualités (HACCP, BRC, entre autres)
- S’assurer de la mise en application du système HACCP et BRC
- Effectuer des audits internes et externes, audits PRP, audits HACCP, audits de la bonne documentation
- Réviser les documents des systèmes qualités
- Participer activement au processus de gestion documentaire, incluant l’implantation et la traçabilité;
- Participer à la mise à jour de la documentation des systèmes Qualité;
- Faire appliquer les exigences des Bonnes Pratiques de Fabrication et d’un système HACCP;
- Dispenser des formation sur Bonnes Pratiques de Fabrication et le système HACCP
- Collaborer avec les superviseurs et les employés afin d’assurer la conformité des processus
- Suivre les plans d’action mis en place pour les alignements avec les plans corporatifs
- Supporter l’équipe des opérations du laboratoire dans leurs tâches
- Investiguer et gérer le système des plaintes
- Participer aux tâches sur le plancher et tâches connexes (environ 20% du temps).
Exigences :
Baccalauréat en Microbiologie, en Science et Technologie des Aliments OU toutes autres formations et expérience équivalente;Un minimum de 3 ans d’expérience dans le domaine alimentaire;Niveau d’anglais avancé, à l’oral et à l’écrit;Excellent français écrit;Maîtrise des principes HACCP, du référentiel BRC et du Règlement sur la salubrité des aliments du Canada;Maîtrise de la suite Microsoft niveau intermédiaire (Excel, Word, Outlook);Habiletés marquées pour le travail d’équipe;Excellent jugement et sens critique;Souci d’excellence et d’assurer une amélioration continue dans le cadre de ses fonctions;Sens de l’organisation, capacité à s’organiser en fonction des priorités et des objectifs qui ont été déterminés;Facilité d’apprentissage de nouveaux logiciels informatiques;Démontrer de l’autonomie, de la minutie et de la rigueur.